“芦笋是世界十大名菜之一，已有2000年以上的栽培历史，17世纪传入美洲，18世纪传入日本，20世纪初传入中国。世界各国都有栽培，以美国最多。中国栽培芦笋从清代开始，仅100余年历史，在沿海地区各大城市郊区零星栽培，当地鲜销。芦笋被称为“蔬菜之王”的芦笋营养价值最高，因而，芦笋已成为保健蔬菜之一，目前国内外已有多种采用芦笋为主要原料的抗癌药，保健品。今天一觉睡起来已经到了早中餐合二为一的时间了。于是琢磨吃点啥。因为不想搞太复杂，做饭步骤太多，还是面条方便。在冰箱里找出了一些原材料，然后挑选了一下，芦笋鸡蛋面诞生~~味道还真不错哦。”
食材明细
- 清淡 口味
- 煮 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
芦笋鸡蛋面的做法步骤
-
1芦笋和胡萝卜备用。 -
2锅中水烧开后加入鸡蛋和挂面。 -
3加入胡萝卜丝。 -
4加入芦笋 -
5加入生抽 -
6加入盐 -
7加入火腿肠 -
8加入鸡精 -
9加入胡椒粉 -
10加入葱花 -
11加入木耳
小窍门
1、鸡蛋固定后加入面条。
2、加入适量高汤味道更鲜。
2、加入适量高汤味道更鲜。
使用的厨具：煮锅
所属分类：
面条