食材明细
- 蒜香 口味
- 烧 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
木耳豆瓣酱焖卤肉的做法步骤
-
1卤好的前腿肉，放凉后切片，肥和瘦肉分开摆放。 -
2干木耳提前一小时用水泡开，并用剪刀剪去不要的杂物，然后洗干净把水过滤干。 -
3锅热了下小许油，把蒜白和辣椒放进里面爆香。 -
4先把肥肉的部分放进去炒出油来。 -
5接着把瘦肉部分也放进去一些炒，并加进一小勺子豆瓣酱翻炒， -
6然后把木耳倒进去和肉一起炒几分钟，加进适量的盐，生抽，一点点白糖，并盖上锅盖焖三几分钟。 -
7最后，把蒜青也倒进去炒一下就可以了。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
- 芝士排骨
- 瘦身伙伴——番茄苹果汁
- 椰奶小方
- 银木耳
- 蔓越莓面包
- 牛奶南瓜羹
- 香酥椰蓉小排包
- 甜豆玉米蒸肉片
- 抹茶纸杯蛋糕
- 油爆河虾
- 肉酱拌面
- 正宗沸腾水煮鱼
- 木棉花山药汤
- 猪肠胀糯米
- 千层蛋糕
- 鸳鸯芝士排骨
- 酸奶芒果蛋糕杯
- 馒头鸡蛋饼。第一次做，卖相不是很好，但是味道还是不错的
- 红烧鲳鱼
- 鸭脯炒青椒
- 鲜肉青菜汤年糕
- 蛋糕机蛋糕
- 翅包墨米饭
- 香脆薯片
- 黑麦脆底蜂蜜卷
- coffin ed johnson
- coffin ed johnson and gravedigger jones
- coffin lyrics
- coffin nail
- coffin nails
- coffin support-crossword
- coffle definition
- cognate object
- cognition definition
- cognition elsevier
- cognition factory
- cognitive ability
- cognitive bias
- cognitive development
- cognitive dissonance
- 雪霁晚归偶成二首（元·乃贤）
- 雪霁晨起（唐·李德裕）
- 雪霁月夜同刘从之斋中尝茶（明·范景文）
- 雪霁月明独步梅花下（宋·曲贞）
- 雪霁有感（宋·谢翱）
- 雪霁梅月曲（宋·邹登龙）
- 雪霁次韵以忠见和（宋末元初·方回）
- 雪霁池上（宋·寇准）
- 雪霁独登南楼（宋·范成大）
- 雪霁玉堂晓眺（宋·程珌）
- 雪霁登休逸台（宋·韩琦）
- 雪霁登普贤阁（宋·司马光）
- 雪霁登楼（清·李秉礼）
- 雪霁登湘山露胜亭（明·顾璘）
- 雪霁登程将至宿松（清·李鸿章）
- 建设工程法规及相关知识(2012版最新版本)/二级建造师执业资格考试历年真题命题规律与考点归类解析
- 安装工程工程量计算快学快用/工程量计算快学快用系列
- 挤出机(精)
- 市政工程工程量计算快学快用/工程量计算快学快用系列
- 工程力学
- 建筑施工组织与管理(工业与民用建筑专业中等职业教育国家规划教材)
- 工程估价(第3版普通高等教育十一五国家级规划教材)
- 重返亚瑟王朝
- 胭脂色
- 听我讲话要小心(文化名人访谈录)
- 西域生死书
- 材料力学/西安交通大学十五规划教材
- 楼宇智能化技术/高等职业学校建筑电气专业指导委员会规划推荐教材
- 库艺术(24)
- 手绘岁月(手绘教学及艺术实践谈)