食材明细
- 蒜香 口味
- 烧 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
木耳豆瓣酱焖卤肉的做法步骤
-
1卤好的前腿肉，放凉后切片，肥和瘦肉分开摆放。 -
2干木耳提前一小时用水泡开，并用剪刀剪去不要的杂物，然后洗干净把水过滤干。 -
3锅热了下小许油，把蒜白和辣椒放进里面爆香。 -
4先把肥肉的部分放进去炒出油来。 -
5接着把瘦肉部分也放进去一些炒，并加进一小勺子豆瓣酱翻炒， -
6然后把木耳倒进去和肉一起炒几分钟，加进适量的盐，生抽，一点点白糖，并盖上锅盖焖三几分钟。 -
7最后，把蒜青也倒进去炒一下就可以了。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
- 香甜胡萝卜羹
- 泰式咖喱牛肉
- 苦瓜炒蛋
- 美颜银耳羹
- 包菜炒饼
- 雪梨红枣茶
- 奶油泡芙
- 凉拌苦瓜
- 锡纸金针菇
- 筋肉蒸菜干
- 蒜蓉鸡毛菜
- 散寒茶
- 醋溜绿豆芽
- 孜然杏鲍菇牛肉粒
- 麻辣猪血
- 蓝莓玛芬蛋糕
- 豆浆
- 八寸芒果酸奶慕斯蛋糕
- 辣烧蒲鳗
- 胡萝卜豆泡千张焖鸭
- 凉拌芹菜豆腐干
- 红腐藕片
- 枣香紫薯发糕
- Q弹麻薯包
- 葱油黑椒肉末小土豆
- glossy slime
- glottal stop
- gloucestershire echo uk
- glove box
- glove compartment
- gloved def
- gloved font
- glove maker
- glove puppet
- glover road
- glover warehouse
- gloves for sale
- gloves leather
- glove work
- glow discharge
- 奉同王浚川海上杂歌三首（明·薛蕙）
- 奉同秘书苗丞菘阳山闲居引（唐·吉中孚）
- 奉同程致道著作次鲍溶冬夜答客韵送赵叔问奉（宋·方元修）
- 奉同胡德辉八月十四日夜玩月次韵（宋·朱松）
- 奉同范景仁宋次道太常致斋韩廷评见过阍人不（宋·司马光）
- 奉同衡翁太史诸公游子慎山四首（明·彭年）
- 奉同袁子英简呈杨廉夫先生（元末明初·郭翼）
- 奉同西斋先生前丘看梅（元末明初·张羽）
- 奉同诸公题河中任中丞新创河亭四韵之作（唐·李商隐）
- 奉同谢雪坡次韵杨孟载（元末明初·邾经）
- 奉同运使陈殿丞惜洛阳牡丹为霜风所损（宋·司马光）
- 奉同道矩谢始平公惠砚（宋·司马光）
- 奉同邻几咏雪（宋·刘敞）
- 奉同邻几对（宋·韩维）
- 奉同郭给事汤东灵湫作（唐·杜甫）
- 国际贸易理论与实务
- 中国医科大学附属第一医院疼痛科疾病病例精解
- 逻辑思维能力训练
- 写在Freezing键之上
- 社会学概论新修精编本 第3版
- 跨文化管理
- 多端柔性直流输电故障自愈技术
- 图说电力安全生产违章100条
- 金牌谜题 数桥
- 采购管理与运营实战
- 境外电源项目投资实务
- MBA MPA MEM MPAcc联考与经济类联考 英语分册 第19版 2021版(全2册)
- 幼儿园生成活动案例
- 专家和您聊:腰椎间盘突出症的治疗与自我保健
- 城市综合管廊电气自动化系统技术及应用