食材明细
- 酸甜 口味
- 焖 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
酸梅排骨的做法步骤
-
1排骨用盐和面粉抓洗干净。 -
2用盐、酱油、蚝油、淀粉、油腌制入味。
-
3咸酸梅、冰糖、姜、葱、蒜，备用。
-
4咸酸梅去核，碾压成泥。
-
5起锅烧油，排骨入锅煎。
-
6煎至两面焦黄。
-
7放入葱姜蒜炒香。
-
8再放入咸酸梅、冰糖和米醋。
-
9加入半勺老抽提色。
-
10倒入清水，没过排骨，焖煮15~20分钟。
-
11时间到，收收汁出锅。
-
12撒上白芝麻点缀。
-
13成品。酸甜开胃。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
- 草莓生牛乳
- 油焖茄子
- 香蕉蓝莓燕麦粥
- 红椒红肠炒蒜薹
- 凉拌菠菜擀面皮
- 三文鱼鸡蛋吐司水果沙拉
- 火腿肠生菜鸡蛋水果沙拉
- 水煮花螺
- 家常牛肉
- 凉拌西葫芦
- 紫苏牛蛙豆皮
- 泡椒花菜梗
- 咸鸭
- 苦瓜拌海米
- 茴香扒拉
- 迷你猪仔肠卷
- 雪里蕻炒牛肉丁
- 香菇玉米炖鸡腿
- 橙玉生
- 玉米水果沙拉
- 面包火腿沙拉
- 木耳炒荷兰豆
- 红薯水果沙拉
- 心怡凉拌蒜香苦瓜
- 凉拌花生米
- careening
- career
- career adviser
- career advisor
- career counselor
- career fair
- career field
- career girl
- career goal
- career high
- careerism
- careerist
- career ladder
- career man
- career move
- 春宵诗（南北朝·刘孝先）
- 春宵诗（南北朝·萧子晖）
- 春宵酌雨（宋·白玉蟾）
- 春宵（宋·史弥宁）
- 春宵（宋·朱淑真）
- 春宵（当代·傅义）
- 春宵（当代·傅义）
- 春宵（当代·潘乐乐）
- 春宵（明·朱诚泳）
- 春宵（明·谢晋）
- 春宵（近现代·萧劳）
- 春宵（近现代·连横）
- 春宵（金·王万钟）
- 春家皇士斋遇顾茂伦吴赤溟沈云樵徐松之施又（清·陈瑚）
- 春宿左省（唐·杜甫）
- 五笔拼音速查字典(部首检字中老年版)
- 模具数控加工/高职高专机电类规划教材
- 他们为什么要摄影(中国当代摄影家访谈录新闻卷)
- 每天读一点英文(在这里只为与你相遇)
- 美术教育学新编(附光盘普通高等教育十一五国家级规划教材)
- 公民安全防范实务
- 石油地质实用英语(上下)
- 新日本语能力考试语法速记宝典N4-N5
- 青少年应该知道的雷达/青少年科普图书馆
- AMERICAN DOCUMENTARY FILM
- 贾伯斯傅(精)
- 青少年应该知道的昆虫/青少年科普图书馆
- 青少年应该知道的植物/青少年科普图书馆
- 青少年应该知道的进化/青少年科普图书馆
- 青少年应该知道的细菌/青少年科普图书馆