正宗鸡蛋葱油饼的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料-家常菜谱大全-Fahrenheit英汉词典

1
称量准备好所有的食材
2
取1/3的面粉加入开开水，稍加搅拌均匀晾凉。
3
剩下的面粉中加入打散的鸡蛋，太干的话再加少许水。同开水面团一起用手揉匀。
4
面案上撒些干粉，将拌匀的面粉，揉成一个表面光滑不粘的面团。
5
放入碗中包保鲜膜，醒上20分钟左右后取出。
6
切分成4份。（喜欢饼小一些的，可以多分几份）
7
面案上撒干粉，用擀面杖将一个小剂子擀成薄面饼。尽量要薄一些。
8
面饼上摸一层植物油，撒上盐和葱花。（油要多一些，出来会更酥脆）
9
由饼的2边向内卷起。有点类似于古代圣旨的样子吧～^_^
10
2头向上折起，防止油流出来。
11
由长条的一段向另一端慢慢卷起，做成蜗牛壳状。
12
将螺旋面向上，结尾处的收口压在饼的下面。用手将面团按扁。
13
再用擀面杖擀成薄饼。
14
热锅冷油，小火煎至两面金黄。
15
香喷喷的葱油饼出炉！

诗文	鸡蛋葱油饼
释义	“女儿吃了买的葱油饼觉得好吃。孩子喜欢，当妈的就学着做呗～没想到娃爸也说不错呢！” 食材明细主料面粉 200克鸡蛋 1个葱末 4勺盐 1茶匙葱香口味煎工艺一小时耗时普通难度鸡蛋葱油饼的做法步骤 1 称量准备好所有的食材 2 取1/3的面粉加入开开水，稍加搅拌均匀晾凉。 3 剩下的面粉中加入打散的鸡蛋，太干的话再加少许水。同开水面团一起用手揉匀。 4 面案上撒些干粉，将拌匀的面粉，揉成一个表面光滑不粘的面团。 5 放入碗中包保鲜膜，醒上20分钟左右后取出。 6 切分成4份。（喜欢饼小一些的，可以多分几份） 7 面案上撒干粉，用擀面杖将一个小剂子擀成薄面饼。尽量要薄一些。 8 面饼上摸一层植物油，撒上盐和葱花。（油要多一些，出来会更酥脆） 9 由饼的2边向内卷起。有点类似于古代圣旨的样子吧～^_^ 10 2头向上折起，防止油流出来。 11 由长条的一段向另一端慢慢卷起，做成蜗牛壳状。 12 将螺旋面向上，结尾处的收口压在饼的下面。用手将面团按扁。 13 再用擀面杖擀成薄饼。 14 热锅冷油，小火煎至两面金黄。 15 香喷喷的葱油饼出炉！使用的厨具：平底锅
随便看	家庭版大盘鸡荔枝水果麦片酸奶碗彩椒炒西葫芦蘑菇香干炒鞭笋酸辣毛豆茶饮备料7：毛尖茉莉茶底凉拌面冰花水煎包椒盐皮皮虾西葫水饺蒜蓉娃娃菜青椒炒猪肝茶树菇猪骨汤凉拌酸爽藕片小炒黄豆胡萝卜玉米粒腊肠青豆饭蒜蓉南瓜苗火麻仁木耳菜杆炒三丁西红柿炒空心菜拌豆角清汤面洋葱炒鸡蛋炒青椒板栗鸡汤

食材明细

鸡蛋葱油饼的做法步骤