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诗文 木耳炒蛋
释义
木耳炒蛋的做法

食材明细

主料
  • 泡发木耳 100g
  • 鸡蛋 2个
辅料
  • 1颗
调料
  • 蚝油 1勺
  • 料酒 1勺
  • 适量
  • 葱香 口味
  • 炒 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

木耳炒蛋的做法步骤

  • 木耳炒蛋的做法步骤:1
    1
    两鸡蛋加入适量的盐、一勺料酒拌匀备用。
  • 木耳炒蛋的做法步骤:2
    2
    木耳泡发好后用开水烫煮两分钟,撕成小片备用。
  • 木耳炒蛋的做法步骤:3
    3
    适量油下锅,放入鸡蛋液炒熟。
  • 木耳炒蛋的做法步骤:4
    4
    加入焯熟的木耳、葱段、适量蚝油翻炒片刻即可出锅。
  • 木耳炒蛋的做法步骤:5
    5
    很简单又好下饭,赶紧做给家人尝尝吧。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜  
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更新时间:2025/3/11 23:02:21