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诗文	春笋炒腊肉
释义	“天然食材” 食材明细 主料 春笋 300g 腊肉 1块 辅料 小米辣 3个 大蒜 4粒 调料 盐 1小勺 味达美臻品特级生抽 1大勺 味达美臻品料酒 1大勺 咸鲜 口味 炒 工艺 十分钟 耗时 简单 难度 春笋炒腊肉的做法步骤 1 准备食材。辣椒切圈，大蒜切片。 2 腊肉先焯水，切薄片。 3 春笋切斜片，焯水，再用冷水清洗。 4 锅里倒入一点油，放入腊肉，小火熬出油。 5 再倒入辣椒和大蒜，味达美臻品料酒1大勺，翻炒均匀。 6 放入春笋翻炒几下。 7 放入味达美臻品特级生抽1大勺。 8 翻炒均匀即可出锅。 9 春笋含有丰富的粗纤维、蛋白质、氨基酸，具有清热化痰、促进消化等功效。 小窍门 美味的食材，源于大自然的馈赠。时刻提醒自己，助力环保，为爱行动！ 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
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家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。