“苦瓜炒牛柳”
食材明细
- 微辣 口味
- 炒 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
苦瓜炒牛柳的做法步骤
-
1准备一根苦瓜、一块牛霖肉。 -
2牛霖肉用刀背拍散。 -
3切成牛柳。 -
4放入姜粉。 -
5白胡椒粉。 -
6酱油。 -
7玉米淀粉。 -
8柠檬汁。 -
9把牛肉拌匀，腌制半小时。 -
10苦瓜一刨两半去子，切成条。 -
11备好葱丝、蒜片、辣椒丝。 -
12苦瓜、牛肉、辅料备好，准备炒。 -
13锅内放入少许豆油，烧至七成热后，放入葱丝、蒜片、辣椒丝煸炒。 -
14待辅料煸炒出香味后放入牛柳翻炒。 -
15待牛柳七八成熟时放入苦瓜翻炒。 -
16王炒锅里依次放入少许酱油、盐、鸡精。 -
17待所有食材炒熟炒香，出锅。 -
18苦瓜炒牛柳，大功告成！
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
朋友聚餐
夏季食谱
午餐
晚餐
- 曲奇蛋挞
- 肉龙
- 白凉粉
- 南瓜黄玫瑰
- 娃娃菜焖薯粉条
- 海鲜粉丝煲
- 好吃不怕胖的四季春茶冻冻
- 凉拌干豆腐
- 红糖芝麻馅饼
- 炒年糕
- 尖椒火腿炒鸡蛋
- 蒸芋丸
- 虾滑锅贴
- 鸡肉香菇包
- 麻辣香锅
- 葱香发面油饼
- 红烧鲍鱼
- 小满日食记之五彩缤纷桃罐头
- 炒乌鱼
- 豆角炒肉
- 减肥餐～凉拌莴笋
- 水煎椒盐培根花卷
- 牛肉海军豆羹
- 肉末酱香茄子
- 红烧排骨米粉
- 什么遥什么远的成语
- 什么遥什么迩的成语
- 什么遥什么马的成语
- 什么適什么莫的成语
- 什么遭什么幸的成语
- 什么遭什么测的成语
- 什么遭什么议的成语
- 什么遮什么会的成语
- 什么遮什么拥的成语
- 什么遮什么挡的成语
- 什么遮什么捂的成语
- 什么遮什么掩的成语
- 什么遮什么隐的成语
- 什么遮什么障的成语
- 什么遯什么高的成语
- 丁亥九日，次苏堂韵（近现代·王彦行）
- 丁亥九月十九和晦窗先生观音菩萨出家日偈子（当代·谷海鹰）
- 丁亥九月十六夜偕李监仓宿龙卧山中听雨看月（宋·林亦之）
- 丁亥九月静圃主人留饮玩月，即席成二律用题（清末民国初·方仁渊）
- 丁亥人日往金堂看沱江，用盛元韵（当代·蔡淑萍）
- 丁亥人日永福寺聚唱分韵得闲字（当代·秦鸿）
- 丁亥人日由家赴虞，寄怀刘石香（清末民国初·方仁渊）
- 丁亥人日留社永福寺分韵得曦字（当代·金鉴才）
- 丁亥人日雨中书愤（当代·熊盛元）
- 丁亥仲春余归自岭右暂憩乡园读杜工部秦州杂（明·陈邦彦）
- 丁亥仲春寄子南弱侯步如冰甲申韵（当代·秦鸿）
- 丁亥元夕用东坡韵（清末近现代初·陈寅恪）
- 丁亥元夕贱辰感赋（当代·熊盛元）
- 丁亥元夕（当代·熊盛元）
- 丁亥元宵前三日宿院中分得金字（明·倪岳）
- 权属权利记录的改进指南/FAO中文出版计划项目丛书
- 医学营养学(供中医学针灸推拿学中西医临床医学护理学等专业用全国中医药行业高等教育十四五规划教材)
- 中医药与健康(7上)/中医药文化进校园
- 安徽省图书馆藏桐城派作家稿本钞本丛刊(刘大櫆姚范姚鼐卷)(精)
- 西门子S7-1200\1500PLC SCL语言编程从入门到精通(全彩印刷)
- 航空法案例选评(第1辑)
- 妇幼卫生学教程(供公共卫生与预防医学类及相关专业用北京大学预防医学核心教材普通高等教育本科规划教材)
- 寒假生活(高1数学)/竹梦系列丛书
- 建筑工程交通设计及停车库<场>设置标准(DG\TJ08-7-2021J10716-2021)/上海市工程建设规范
- 踏歌(安徽省作协2020年新入会会员作品选)
- 大学语文(作品选读第3版全军院校统编教材)
- 机械工程前沿技术
- 看图秒懂汽车原理(全彩印刷)
- 英国文学史及选读(重排版2高等学校英语专业系列教材)
- 华北地区食物安全可持续发展战略研究(精)/国际化绿色化背景下国家区域食物安全可持续发展战略研究丛书