“苦瓜炒牛柳”
食材明细
- 微辣 口味
- 炒 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
苦瓜炒牛柳的做法步骤
-
1准备一根苦瓜、一块牛霖肉。 -
2牛霖肉用刀背拍散。 -
3切成牛柳。 -
4放入姜粉。 -
5白胡椒粉。 -
6酱油。 -
7玉米淀粉。 -
8柠檬汁。 -
9把牛肉拌匀，腌制半小时。 -
10苦瓜一刨两半去子，切成条。 -
11备好葱丝、蒜片、辣椒丝。 -
12苦瓜、牛肉、辅料备好，准备炒。 -
13锅内放入少许豆油，烧至七成热后，放入葱丝、蒜片、辣椒丝煸炒。 -
14待辅料煸炒出香味后放入牛柳翻炒。 -
15待牛柳七八成熟时放入苦瓜翻炒。 -
16王炒锅里依次放入少许酱油、盐、鸡精。 -
17待所有食材炒熟炒香，出锅。 -
18苦瓜炒牛柳，大功告成！
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
朋友聚餐
夏季食谱
午餐
晚餐
- 辣炒黄蚬子
- 泡椒凤爪
- 法式酥饼
- 豉汁烧鱼
- 酱香烤鱼
- 巴西单品咖啡
- 大膀肉
- 腐乳豆腐
- 迷你羊肉串
- 美容甜汤---银耳红枣木瓜
- 西芹叉烧肉
- 南瓜饼
- 木耳小肠丝
- 嫩炸牛肉片
- 糯米莲藕
- 西芹红烧肉
- 水果椰奶西米露
- 鱼香小丸子
- 玉米棒子芯也能吃
- 煎烤黑胡椒鸭胸肉
- 葱爆羊肉
- 糖醋排骨
- 肉糜番茄茄子煲
- 培根芹菜炒千张
- 青椒炒黄花菜
- alkalized cocoa powder
- alkalize or die
- alkaloids isolation
- alkylating agent
- alkyl group
- alkyl groups
- all along
- all along with reason
- all at all
- all at sea
- allaying anxiety
- allaying define
- allaying worries
- all clear
- all ears
- 阿玉（清·吴麟）
- 阿珠曲（明末清初·屈大均）
- 阿琴（近现代·宋词）
- 阿砺（当代·李达）
- 阿罩雾理主人残书（清·梁成楠）
- 阿耨塔（明·欧大任）
- 阿耨池（明·李孙宸）
- 阿耨池（明·欧必元）
- 阿育王寺舍利塔（宋·叶茵）
- 阿育王寺舍利殿（清末近现代初·陈曾寿）
- 阿育王山放光松次钱少詹辛楣韵（清·蒋仁）
- 阿育王山有松万株乞亭名于真隐居士榜曰松风（宋·史浩）
- 阿育王窣堵波下作（民国末当代初·饶宗颐）
- 阿荦来操（元末明初·杨维桢）
- 阿蓬江泛舟（当代·吴金水）
- 中国人史纲(上下)
- 电气化铁道供变电技术(一次系统五年制高等职业教育供电专业教学用书)
- 也斯看香港
- 小手涂画(可爱动物)
- 小手涂画(交通工具)
- 小手涂画(生活用品)
- 小手涂画(水果蔬菜)
- 羊脂球/青少年外国文学阅读丛书
- 诗经楚辞补释及其他--语法训诂论集
- 中国散文通史(现代卷下)(精)
- 中国散文通史(两汉卷)(精)
- 中国散文通史(宋金元卷)(精)
- 中国散文通史(清代卷)(精)
- 机械工程控制基础学习辅导与题解(修订版与杨叔子等编著的机械工程控制基础第6版配套使用21世纪高等学校机械设计制造及其自动化专业参考书)
- 中国散文通史(先秦卷)(精)