“我特别喜欢娃娃菜，怎么做都很爽口，今用豆腐一起炖了，快手方便，营养美味。”
食材明细
- 酱香 口味
- 炖 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
娃娃菜炖豆腐的做法步骤
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1娃娃菜洗净备用。
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2豆腐洗净备用。
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3娃娃菜和葱改刀。
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4豆腐切块。
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5炒锅入油烧热倒入豆腐煎至金黄捞出。
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6另入油烧热倒入葱爆香。
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7加入娃娃菜翻炒。
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8倒入提前煎好的豆腐。
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9加入豆瓣酱和五香粉，姜粉，生抽炒匀，淋入少许水炖一下，以便入味。
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10出锅加盐调味即可。
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11成品图。
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12成品图。
小窍门
豆腐煎的时候一定不能来回翻动哦！
使用的厨具：炒锅
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