食材明细
- 微辣 口味
- 蒸 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
蒜香手撕茄子的做法步骤
-
1茄子洗净，装盘。 -
2放蒸锅上蒸熟，放凉。 -
3在蒸茄子的时候准备一下配料，将青红尖椒切碎，蒜剁成末。 -
4葱切成葱花。 -
5放凉的茄子撕开。 -
6撒上葱花，放生抽、糖、盐和鸡精拌匀。 -
7炒锅烧热，放少许油，将第3步中的配料倒入炒香。 -
8再放蒜蓉辣酱，炒匀，关火。 -
9将炒好的配料浇在茄子上，再放少许香油，拌匀即可。
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
热菜
家常菜
常见菜式
老人
夏季食谱
秋季食谱
宴客菜
农家菜
晚餐
- 清蒸大闸蟹
- 皮蛋瘦肉粥
- 大家帮我给这道菜取个名字吧……
- 加了雪媚娘的蛋黄酥
- 蒜香烤排骨
- 云腿月饼
- 花生牛奶糖
- 枣泥芝麻饼
- 红豆沙蛋黄酥
- 雪耳炖梨
- 韭菜猪肉馅饺子
- 绿豆蓉月饼
- 千层葱花火腿鸡蛋饼
- 西瓜盘
- 胡辣羊蹄
- 酸菜炖猪肉
- 水晶蒜
- 番茄鸡蛋面片儿汤
- 清炖罗非鱼汤
- 滋补养生鸽子汤
- 彩色冰皮月饼
- 花胶炖老母鸡
- 巧克力奶油卷
- 木耳香菇炒蛋
- 包菜肉丝炒豆丝
- 致知格物
- 致远什么什么的成语
- 致远任重
- 致远恐泥
- 臻于什么什么的成语
- 臻于至善
- 臻于郅治
- 臻什么什么善的成语
- 臻什么什么妙的成语
- 臻什么什么治的成语
- 臻什么什么簇的成语
- 臻什么什么至的成语
- 臻什么入什么的成语
- 臻什么簇什么的成语
- 臻什么至什么的成语
- 郎山杂咏十首 天城（金·赵秉文）
- 郎山（明·陈琏）
- 郎州行（明·许国佐）
- 郎当驿（清末民国初·缪荃孙）
- 郎当驿（近现代·冯誉骢）
- 郎文炳心远斋（金末元初·李俊民）
- 郎湖（明·刘崧）
- 郎石峰（宋·杨万里）
- 郏县经故督师孙白谷先生战处（明末清初·屈大均）
- 郏县道中（明末清初·屈大均）
- 郏县雨中谒三苏墓见翠柏成围悉数西向感而纪（当代·熊东遨）
- 郏城僧院二首示县令（元·杨弘道）
- 郏城冬夜读书有感（元·乃贤）
- 郏城秋夜怀李仁卿（金·李献能）
- 郏城道中（宋·梅尧臣）
- 中国共产党纪检监察工作百年沿革
- Python数据分析(21世纪技能创新型人才培养系列教材)/大数据系列
- 比较民商法(法律硕士精品系列教材)
- 当代城市规划(原著第11版)
- 系统工程(第4版高等学校项目管理系列规划教材)
- 中国远洋海运发展史·第1卷
- 中国远洋海运发展史·第8卷
- 褚遂良圣教序楷书技法详解/书法大字谱
- 四年级语文(下)/小学教材全练
- 调味料大百科
- 城市地下空间开发对城市微气候的影响
- 农药分子结构优化与解析
- 二年级数学(下BS)/黄冈小状元作业本
- 青春志
- 六年级数学(下BS)/黄冈小状元作业本