食材明细
- 甜味 口味
- 烘焙 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
椰蓉饼干的做法步骤
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1黄油室温软化至轻松可以用手指戳个坑（可以隔水加热至黄油融化，迅速放入冰箱冷冻至半凝固状）；
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2鸡蛋、黄油、半量糖打发成粘稠状；
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3小苏打、泡打粉、低粉过筛后加入到黄油蛋糊中，搅拌均匀；
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4预热烤箱170℃；
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5椰蓉和剩下的糖混合均匀；
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6将面粉揉成小球状（直径1.5厘米左右）裹上椰蓉，放在烤盘上，轻轻按压至直径约2.5厘米；两个面粉团之间间隔1厘米以上，以防烘烤时饼干粘成一团；
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7烤箱上层10分钟，烤箱温度200℃烤1分钟上色；
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8晾凉密封罐子保存
使用的厨具：电烤箱
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- 法式黑椒煎五花肉
- 不油腻版鱼香茄子
- 咸肉片炒秋葵
- 黄金南瓜饼
- 虾仁炒冬瓜
- 红翻天剁椒
- 泡椒凤爪
- 炸麻花
- 冰糖木瓜炖雪蛤膏
- 轻乳酪蛋糕
- 小凤尾鱼饭团
- 黄金馒头
- 冬瓜小章鱼
- 麻婆西瓜皮
- 干豆豉煎虎皮青椒
- 农家小炒肉
- 吐司
- 玻璃锅拌饭
- 燕麦饼干
- 南瓜炖老鸡
- 川贝雪梨汁
- 重奶酪慕斯蛋糕
- 蜜汁牛扒
- 花生酱戚风蛋糕
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- 攀枝花（明末清初·屈大均）
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