|
食材明细
寿司的做法步骤
-
-
2 用糯米及普通米一起煮好的米饭,加入寿司醋拌匀(寿司醋量可根据口味自己把握)
-
3 寿司帘上铺上保鲜膜,加上海苔,将寿司醋拌匀的米饭均匀铺在上面
-
-
-
-
-
小窍门
1、我的寿司醋是自己做的:白醋白糖盐(比例10:5:1或自己根据口味调节),在锅中一起加热,使糖彻底融化,白醋不要烧开
2、肉松是看到网上的用豆渣做的嘿嘿,豆渣加入一勺红糖,两勺酱油,一点点盐,在锅中不停翻炒
3、做的米饭中加入适量糯米可以增加米饭的Q感,放入水比平时增米饭时稍微少些
使用的厨具:电饭煲
所属分类:
主食
孕妇
老人
早餐
夜宵
日本料理
夏季食谱
午餐
晚餐
学生
|