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诗文
四物菜
释义
食材明细
主料
木耳
8克
胡萝卜
1条
菜梗
2条
肉丸
5个
辅料
花生油
3匙
食盐
2克
鱼露
1克
清淡 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
普通 难度
四物菜的做法步骤
1
把木耳放到冷水浸泡洗干净,胡萝卜和菜梗切片,肉丸也切片!
2
胡萝卜片放到开水锅里煮熟!
3
把煮熟的胡萝卜捞起来!
4
热油锅!
5
把木耳倒入炒锅里炒会儿!
6
把肉丸也倒入锅里和木耳一起炒!
7
把菜梗倒入锅里炒!
8
胡萝卜倒入锅里炒!
9
把一样菜都一起炒,然后把所有的配料放下去调味即可!
10
装碟了,开张大合照,好好看,色彩斑斓,菜蔬健康!
使用的厨具:炒锅
所属分类: 私房菜
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更新时间:2025/6/24 4:46:59