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诗文	四物菜
释义	食材明细 主料 木耳 8克 胡萝卜 1条 菜梗 2条 肉丸 5个 辅料 花生油 3匙 食盐 2克 鱼露 1克 清淡 口味 炒 工艺 十分钟 耗时 普通 难度 四物菜的做法步骤 1 把木耳放到冷水浸泡洗干净，胡萝卜和菜梗切片，肉丸也切片！ 2 胡萝卜片放到开水锅里煮熟！ 3 把煮熟的胡萝卜捞起来！ 4 热油锅！ 5 把木耳倒入炒锅里炒会儿！ 6 把肉丸也倒入锅里和木耳一起炒！ 7 把菜梗倒入锅里炒！ 8 胡萝卜倒入锅里炒！ 9 把一样菜都一起炒，然后把所有的配料放下去调味即可！ 10 装碟了，开张大合照，好好看，色彩斑斓，菜蔬健康！ 使用的厨具：炒锅 所属分类： 私房菜
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