食材明细
- 微辣 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
烧茄子的做法步骤
-
1茄子、青辣椒、大蒜备用。 -
2青辣椒和干辣椒切丝，大蒜切片，大葱切葱花。 -
3茄子洗净切块。 -
4加玉米淀粉搅拌均匀。 -
5油锅烧热，加入茄子炒均匀。 -
6茄子炒到五层熟，盛出备用。 -
7干辣椒丝，大蒜片加入油锅爆香。 -
8加入炒好的茄子块，和少量水。 -
9加入青辣椒丝，和适量盐，出锅。 -
10撒上葱花即可。
所属分类：
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- 茶树菇老鸭汤
- 紫包滑蛋
- 叶儿粑
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- 水煮肉片
- 【川菜】干煸四季豆
- 孜然薯片
- 铝箔鱼(西红柿小洋葱)4人量
- 茄子炖粉条
- 剁椒蒸鱼头
- 【川菜】：红油抄手
- 蜜汁山药
- 肉饼子蒸蛋
- 糖水桃子
- 咸菜素鸡
- 泡豇豆炒肉末
- 凉拌茄子
- 【川菜】——缤纷版蚂蚁上树
- 蒜薹炒肉
- 杂锦日本豆腐
- 自然花开--红糖馒头
- 第一次尝试--失败滴魔方豆腐
- 蒸土豆肉丸
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- shine with
- shingle
- shingled
- shingles
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