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诗文
凉拌酸辣土豆丝
释义
“土豆咋吃都好吃哈哈,夏天凉拌更好吃。”
食材明细
主料
土豆
1个(大点)
胡萝卜
少量
香菜
少量
青辣椒
一个
辅料
大蒜
4瓣
辣椒油
两勺
香醋
两勺
生抽
两勺
盐
少量
酸辣 口味
拌 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
凉拌酸辣土豆丝的做法步骤
1
土豆擦丝,洗两遍。
2
水烧开下入土豆丝,煮2分钟,凉水过凉,放漏蓝空水份。
3
装盘,放入配菜。
4
蒜4瓣,辣椒油,香醋,生抽,盐少量。
5
到入料汁。
6
拌均匀开吃。
使用的厨具:养生壶
所属分类: 凉菜 家常菜 午餐 晚餐
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更新时间:2026/7/22 7:18:00