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诗文
西葫芦炒鸭蛋
释义
食材明细
主料
西葫芦
240克
鸭蛋
3只
辅料
蒜
适量
盐
适量
蚝油
适量
蒜香 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
普通 难度
西葫芦炒鸭蛋的做法步骤
1
食材:西葫芦(已清洗切片)、鸭蛋、蒜(已拍碎)。
2
将鸭蛋打成蛋液,待用。
3
烧锅倒油烧热,下入蒜炝锅。
4
接着,下入西葫芦翻炒翻炒。
5
然后,合入蛋液翻炒翻炒。
6
最后,加适量的盐。
7
加适量的蚝油。
8
调味炒匀即成。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐
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更新时间:2026/2/2 4:58:38