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诗文 醋溜白菜
释义
醋溜白菜的做法
“醋溜白菜是国民的一道传统菜品。”

食材明细

主料
  • 白菜 500克
辅料
  • 食用油 2勺
  • 食盐 半勺
  • 生抽 1勺
  • 香醋 1勺
  • 适量
  • 香油 1勺
  • 姜末 适量
  • 干辣椒段 适量
  • 酸辣 口味
  • 炒 工艺
  • 半小时 耗时
  • 普通 难度

醋溜白菜的做法步骤

  • 1
    白菜洗净后切段,葱姜切末,干辣椒切段。
  • 2
    起锅烧油炒香干辣椒段。
  • 醋溜白菜的做法步骤:3
    3
    炒香葱姜末。
  • 醋溜白菜的做法步骤:4
    4
    倒入白菜翻炒,倒入生抽和香醋翻炒。
  • 醋溜白菜的做法步骤:5
    5
    醋溜白菜离火前倒入香油关火。
  • 醋溜白菜的做法步骤:6
    6
    成品图。
使用的厨具:平底锅
所属分类: 热菜   家常菜  
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更新时间:2025/3/10 16:03:38