正宗小兔挤挤面包和小狮子挤挤面包的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料-家常菜谱大全-Fahrenheit英汉词典

1
把除黄油外的所有面团原料放入ACA果木窑面包机桶中。将奶、蛋、糖、盐放在最底层，面粉等干原料放第二层，酵母粉放在最上层，即面粉之上，不要使酵母粉与水，糖，盐混合，以影响酵母菌活性的正常发挥。
2
选择“面团”功能，菜单“4”开始和面，默认时间为20分钟。
3
程序结束后加入黄油。
4
再开启一个同样模式，把面团和成可拉出稍具透明薄膜状的面团，然后选“特色”功能，菜单“3酸奶”进行发酵。
5
注意观察，当面团发酵至2-2.5倍大时，或用手指沾点面粉轻压面团表面，凹洞形状继续存在，表示发酵已完成。
6
发酵好的面团按压排气后先分出35克的面团10个，滚圆后直接放入涂了黄油的8寸戚风模具中。
7
剩下的面团先分出4个5克的小面团，然后把剩余的面团也等分成4份，分别滚圆。
8
放入涂了黄油的6寸方形模具中。把小面团放在大面团的上方。然后把两盘面团放温暖湿润处进行二次发酵。
9
当面团发酵快结束时，取出方形模，用剪刀在每个面团上方剪两个小口，把杏仁蘸一下水插入，此为小狮子的耳朵。然后放回继续发酵。
10
最后发酵完成后（一般来说要比未发酵前大1.5-2倍），用小刀把圆模里小兔子的耳朵从中间割开。
11
烤箱预热，170度20分钟，上色满意时可加盖锡纸。烘烤结束后要趁热脱模，避免水汽影响口感。
12
黑巧克力币放入裱花袋中用热水加热至熔化
13
，剪一个很小的口，在放凉的面包上画出表情。
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兔子直接画好就完成了，狮子画好后在表情周围挤上一圈沙拉酱，沾满肉松即可。
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小兔子面包成品图
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小狮子面包成品图
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诗文	小兔挤挤面包和小狮子挤挤面包
释义	“看，一大波萌物来袭，萌到不忍心吃它。” 食材明细面团原料高粉 300克糖 50克盐 2克牛奶 160克鸡蛋液 35克黄油 25克酵母粉 4克辅料黑巧克力币适量杏仁适量沙拉酱适量肉松适量甜味口味烘焙工艺数小时耗时普通难度小狮子挤挤面包的做法步骤 1 把除黄油外的所有面团原料放入ACA果木窑面包机桶中。将奶、蛋、糖、盐放在最底层，面粉等干原料放第二层，酵母粉放在最上层，即面粉之上，不要使酵母粉与水，糖，盐混合，以影响酵母菌活性的正常发挥。 2 选择“面团”功能，菜单“4”开始和面，默认时间为20分钟。 3 程序结束后加入黄油。 4 再开启一个同样模式，把面团和成可拉出稍具透明薄膜状的面团，然后选“特色”功能，菜单“3酸奶”进行发酵。 5 注意观察，当面团发酵至2-2.5倍大时，或用手指沾点面粉轻压面团表面，凹洞形状继续存在，表示发酵已完成。 6 发酵好的面团按压排气后先分出35克的面团10个，滚圆后直接放入涂了黄油的8寸戚风模具中。 7 剩下的面团先分出4个5克的小面团，然后把剩余的面团也等分成4份，分别滚圆。 8 放入涂了黄油的6寸方形模具中。把小面团放在大面团的上方。然后把两盘面团放温暖湿润处进行二次发酵。 9 当面团发酵快结束时，取出方形模，用剪刀在每个面团上方剪两个小口，把杏仁蘸一下水插入，此为小狮子的耳朵。然后放回继续发酵。 10 最后发酵完成后（一般来说要比未发酵前大1.5-2倍），用小刀把圆模里小兔子的耳朵从中间割开。 11 烤箱预热，170度20分钟，上色满意时可加盖锡纸。烘烤结束后要趁热脱模，避免水汽影响口感。 12 黑巧克力币放入裱花袋中用热水加热至熔化 13 ，剪一个很小的口，在放凉的面包上画出表情。 14 兔子直接画好就完成了，狮子画好后在表情周围挤上一圈沙拉酱，沾满肉松即可。 15 小兔子面包成品图 16 成品图 17 成品图 18 成品图 19 成品图 20 成品图 21 小狮子面包成品图 22 成品图 23 成品图使用的厨具：面包机、电烤箱所属分类：烘焙面包
随便看	天然又好吃—甜柿姜末果酱美味辣椒酱正宗苏北味道-----------花生青菜粥沂蒙炒三丝小文子出品~~【胡萝卜水饺】臭豆子炒鸡蛋节日餐桌上的面条也精彩---彩丁拌面鲜玉米水果粥香葱烤羊排清香怡人的韭苔炒肉丝【养生汤煲】海带豆芽肉丝汤清润汤雪梨南北杏排骨汤栗糕木瓜布丁---让你爱不释手的甜品萝卜菜炒毛豆泡菜南瓜梗毛豆烧臭豆腐毛豆拌萝卜干奶香小饼干五香毛豆----如何让毛豆更入味黄花菜咸肉粥清清爽爽----凉拌面粤式白切鸡素炒西芹三丝甜甜窝瓜饭 haunting hauntingly hausfrau hautboy haute couture haute cuisine hauteur Havana have have a baby have a ball have a bash have a bash at have a bath have a bee in your bonnet 己巳正月十三日夜分献星辰二坛作（明·王鏊）己巳正月十二日纪事（清·邵葆祺）己巳正月十五日雪中怀仲基公子（明·董纪）己巳正月十八九间雪复大作不止（宋·李洪）己巳猪日子锋招饮不赴马日东河小集罚以留芳（当代·秦鸿）己巳登玉峰亭二首（宋·杜范）己巳秋七月不雨人心焦然乃戊午斋宿致城隍清（宋末元初·牟巘）己巳秋三登南岳（当代·熊东遨）己巳秋病剧友人袁次立文士也兼攻医每药余辄（明·韩日缵）己巳立秋（当代·秦鸿）己巳腊尽作（明末清初·屈大均）己巳腊月十三日家慈大人八十有六生日恭赋（明末清初·屈大均）己巳读书佳山水王季重禹穴斋名也季重入都徵（明·郭之奇）己巳避寇将适羊城舟抵桂华兵阻未达用李嘉祐（明·韩殷）己巳重九小集拙诗记海外风景之异呈亨叔（宋·李光）知而慎行(供电企业典型违章100例) 安全生产风险管理体系实践与思考安不忘危(国网成都供电公司安全管理创新实践) 输电线路全过程机械化施工技术(重点装备分册2017年版) 国家电网公司贯彻落实中共中央国务院关于推进安全生产领域改革发展的意见实施方案国家电网公司技能人员岗位能力培训规范第36部分供电所综合业务(Q\GDW13372.36-2015)/国家电网公司企业标准隔离开关及接地开关状态检修导则(DL\T1700-2017)/中华人民共和国电力行业标准隔离开关及接地开关状态评价导则(DL\T1701-2017)/中华人民共和国电力行业标准电力通信站运行维护技术规范(DL\T1710-2017)/中华人民共和国电力行业标准小水电站并网运行规范(DL\T1650-2016)/中华人民共和国电力行业标准发电设备可靠性评价规程第2部分燃煤机组(DL\T793.2-2017)/中华人民共和国电力行业标准油浸式变压器<电抗器>状态评价导则(DL\T1685-2017)/中华人民共和国电力行业标准发电设备可靠性评价规程第1部分通则(DL\T793.1-2017代替DL\T793-2012)/中华人民共和国电力行业标准操盘手记(分时图交易实战精解) 操盘手记(布林线技术交易实战精解)

食材明细

小狮子挤挤面包的做法步骤