“看，一大波萌物来袭，萌到不忍心吃它。”
食材明细
- 甜味 口味
- 烘焙 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
小狮子挤挤面包的做法步骤
-
1把除黄油外的所有面团原料放入ACA果木窑面包机桶中。将奶、蛋、糖、盐放在最底层，面粉等干原料放第二层，酵母粉放在最上层，即面粉之上，不要使酵母粉与水，糖，盐混合，以影响酵母菌活性的正常发挥。 -
2选择“面团”功能，菜单“4”开始和面，默认时间为20分钟。 -
3程序结束后加入黄油。 -
4再开启一个同样模式，把面团和成可拉出稍具透明薄膜状的面团，然后选“特色”功能，菜单“3酸奶”进行发酵。 -
5注意观察，当面团发酵至2-2.5倍大时，或用手指沾点面粉轻压面团表面，凹洞形状继续存在，表示发酵已完成。 -
6发酵好的面团按压排气后先分出35克的面团10个，滚圆后直接放入涂了黄油的8寸戚风模具中。 -
7剩下的面团先分出4个5克的小面团，然后把剩余的面团也等分成4份，分别滚圆。 -
8放入涂了黄油的6寸方形模具中。把小面团放在大面团的上方。然后把两盘面团放温暖湿润处进行二次发酵。 -
9当面团发酵快结束时，取出方形模，用剪刀在每个面团上方剪两个小口，把杏仁蘸一下水插入，此为小狮子的耳朵。然后放回继续发酵。 -
10最后发酵完成后（一般来说要比未发酵前大1.5-2倍），用小刀把圆模里小兔子的耳朵从中间割开。 -
11烤箱预热，170度20分钟，上色满意时可加盖锡纸。烘烤结束后要趁热脱模，避免水汽影响口感。 -
12黑巧克力币放入裱花袋中用热水加热至熔化 -
13，剪一个很小的口，在放凉的面包上画出表情。 -
14兔子直接画好就完成了，狮子画好后在表情周围挤上一圈沙拉酱，沾满肉松即可。 -
15小兔子面包成品图 -
16成品图 -
17成品图 -
18成品图 -
19成品图 -
20成品图 -
21小狮子面包成品图 -
22成品图 -
23成品图
使用的厨具：面包机、电烤箱
所属分类：
烘焙
面包
- 滑蛋虾仁
- 美味豆花
- 椰蓉红豆糕
- 腌香椿
- 酸辣粉
- 简单做法，模样精致，营养丰富的——浓汤扇贝意面
- 自制草莓酱--春天的味道
- 牛蹄花卷
- 冰皮月饼
- 干煸豆腐
- 水晶虾饺
- 开花南瓜馒头
- 炸芹菜鱼丸
- 海鲜菇炒肉丝
- 开胃菜——改良版老虎菜
- 水豆豉拌折耳根
- 抹茶青梅果饼
- 韭菜鸡蛋方盒
- 油条拌黄瓜
- 原味华夫饼——健康能量早餐，美好的一天可以从华夫开始
- 吉利肉饼
- 茭白烧肉螺
- 圣女果炒蒜薹
- 粉丝蒸扇贝
- 冰糖苹果干
- 嚼腭捶床
- 嚼腭搥床
- 嚼舌什么什么的成语
- 嚼舌嚼黄
- 嚼舌头根
- 嚼铁什么什么的成语
- 嚼铁咀金
- 嚼饭什么什么的成语
- 嚼饭喂人
- 嚼齶什么什么的成语
- 嚼齶捶床
- 嚼齿什么什么的成语
- 嚼齿穿龈
- 囊中之物
- 囊中什么什么的成语
- 题碧泉用杜工部韵（明·杨爵）
- 题碧涧堂（元·聂古柏）
- 题碧湖池边六柱亭（明·张天赋）
- 题碧溪山禅老（唐·方干）
- 题碧溪（明·桑悦）
- 题碧潭为丹山馆人朱挥使（明·湛若水）
- 题碧潭图送王闻喜主簿之官阳榖（明·刘崧）
- 题碧澜亭（宋·王炎）
- 题碧玉轩诗（宋·刘才邵）
- 题碧萝山房（明·林鸿）
- 题碧落堂（宋·文天祥）
- 题碧落洞（宋·张熙）
- 题碧落洞（宋·高卫）
- 题碧落洞（宋·高衡）
- 题碧落洞（宋·高镈）
- 江西通史(7元代卷)(精)
- 青年价值观培育研究(以社会主义核心价值观为引领)
- 文化的社会治理功能论
- 从管理到领导(现代西方管理哲学发展史研究)
- 人才发展(突出问题及对策研究)
- 【汉字的哲学】于丹趣品汉字
- 寂静回声
- 水质阿特拉津的测定固相萃取-高效液相色谱法(SL761-2018)/中华人民共和国水利行业标准
- AutoCAD2016中文版机械制图教程(21世纪高等院校计算机辅助设计规划教材)
- 电力系统稳定与控制(原书第3版)/国际电气工程先进技术译丛
- 冲压模具设计实例图解
- 平台垄断(主导21世纪经济的力量)(精)
- 画解法拉利(揭秘法拉利汽车独门绝技精装典藏版)(精)/陈总编爱车热线书系
- 画解兰博基尼(揭秘兰博基尼汽车独门绝技精装典藏版)(精)/陈总编爱车热线书系
- 学会快乐