“看，一大波萌物来袭，萌到不忍心吃它。”
食材明细
- 甜味 口味
- 烘焙 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
小狮子挤挤面包的做法步骤
-
1把除黄油外的所有面团原料放入ACA果木窑面包机桶中。将奶、蛋、糖、盐放在最底层，面粉等干原料放第二层，酵母粉放在最上层，即面粉之上，不要使酵母粉与水，糖，盐混合，以影响酵母菌活性的正常发挥。 -
2选择“面团”功能，菜单“4”开始和面，默认时间为20分钟。 -
3程序结束后加入黄油。 -
4再开启一个同样模式，把面团和成可拉出稍具透明薄膜状的面团，然后选“特色”功能，菜单“3酸奶”进行发酵。 -
5注意观察，当面团发酵至2-2.5倍大时，或用手指沾点面粉轻压面团表面，凹洞形状继续存在，表示发酵已完成。 -
6发酵好的面团按压排气后先分出35克的面团10个，滚圆后直接放入涂了黄油的8寸戚风模具中。 -
7剩下的面团先分出4个5克的小面团，然后把剩余的面团也等分成4份，分别滚圆。 -
8放入涂了黄油的6寸方形模具中。把小面团放在大面团的上方。然后把两盘面团放温暖湿润处进行二次发酵。 -
9当面团发酵快结束时，取出方形模，用剪刀在每个面团上方剪两个小口，把杏仁蘸一下水插入，此为小狮子的耳朵。然后放回继续发酵。 -
10最后发酵完成后（一般来说要比未发酵前大1.5-2倍），用小刀把圆模里小兔子的耳朵从中间割开。 -
11烤箱预热，170度20分钟，上色满意时可加盖锡纸。烘烤结束后要趁热脱模，避免水汽影响口感。 -
12黑巧克力币放入裱花袋中用热水加热至熔化 -
13，剪一个很小的口，在放凉的面包上画出表情。 -
14兔子直接画好就完成了，狮子画好后在表情周围挤上一圈沙拉酱，沾满肉松即可。 -
15小兔子面包成品图 -
16成品图 -
17成品图 -
18成品图 -
19成品图 -
20成品图 -
21小狮子面包成品图 -
22成品图 -
23成品图
使用的厨具：面包机、电烤箱
所属分类：
烘焙
面包
- 蜜豆玛芬
- 家常菜----黄瓜炒鸡蛋
- 咖喱烩饭
- 瓦爆鸡饭
- 【电磁炉砂锅版】西洋参煲鸡汤
- 蚝油青菜蘑菇
- 特色古法蒸蟹
- 促进消化----山楂健康饮
- 玉米蕃薯粥
- 清炒莴笋
- 茄汁焅九节虾
- 营养丰富-------健康炒肉
- 给宝贝不喜欢的蔬菜变个样——迷你蔬菜星星饼
- 韩式小吃--红糖糕
- 芫爆鱿鱼卷
- 温暖一下--白菜丸子汤
- 红烧猪尾
- 明目补钙---------鱼头豆腐枸杞浓汤
- 韭黄拌蛋皮
- 超简单的麻辣香锅
- 美味吮指排骨
- 酸奶双色薯泥
- 蒜蓉粉丝白菜
- 豆腐蒸肉
- 青椒炒豆干
- prominent
- prominently
- promiscuity
- promiscuous
- promise
- promised
- promised land
- promised land
- Promised Land
- promise of
- promise that
- promise to do
- promise to pay
- promising
- promisingly
- 再次前韵凡三叠（元末明初·叶颙）
- 再次前韵即事（宋·张元干）
- 再次前韵呈吴天游居士（宋·丘葵）
- 再次前韵呈复堪娟净（近现代·许宝蘅）
- 再次前韵呈林郎中五首（宋·陈造）
- 再次前韵呈苏长河（近现代·谢龙升）
- 再次前韵和治芗（清末近现代初·陈曾寿）
- 再次前韵唁南湖放莺燕（宋·项安世）
- 再次前韵四首（宋·苏辙）
- 再次前韵奉德馨同年（明·江源）
- 再次前韵寄冯太守（清·许传霈）
- 再次前韵寄杨德逢（宋·王安石）
- 再次前韵戏志康（宋·赵鼎臣）
- 再次前韵柬孟阳仲和（明·李流芳）
- 再次前韵留黄县尉二首（宋·项安世）
- 女性生命历程的角色实践--以湖北省燕山村为例
- 中国动漫产业发展报告(2010-2011)
- 利益协调与有序社会--社会管理视阈下中国转型期利益协调理论研究
- 吴中派与中晚明文学
- 东亚文学与文化研究(第2辑)
- 新中国人权保障发展六十年
- 明末清初松江士人与地方社会/群体社会丛书
- 现实与理想--全球化背景下的国际合作与和谐世界
- 清代诗学史(第1卷)/文学语言研究系列/中国社会科学院文库
- 中小企业海外直接投资风险管理研究--以云南中小企业为例
- 建构社会主义和谐社会伦理秩序研究
- 改土归流与苗疆再造(清代新疆六厅的王化进程及其社会文化变迁)
- 社会发展论
- 浙江医药曲折历程(1840-1949)
- 社会技术和社会工程论/中国技术哲学与STS论丛