食材明细
- 咸鲜 口味
- 烧 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
油豆腐焖肉的做法步骤
-
1油豆腐用开水烫一下，清洗干净 -
2猪肉洗净，切成小块。起锅烧热加入猪肉翻炒出油 -
3加入姜、干辣椒炒香 -
4加入料酒、生抽、红烧酱油翻炒均匀 -
5加入油豆腐翻炒 -
6加入盐、少许糖翻炒均匀 -
7加入水盖上盖子煮至入味 -
8加入葱花即可出锅 -
9成品图 -
10成品图
使用的厨具：平底锅、炒锅
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