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诗文
玉米烧排骨
释义
食材明细
主料
排骨
2条
玉米
1条
辅料
蒜
适量
姜
适量
小米辣
适量
八角
适量
调料
盐
适量
油
适量
酱油
适量
蚝油
适量
老抽
适量
冰糖
适量
料酒
适量
原味 口味
煮 工艺
半小时 耗时
简单 难度
玉米烧排骨的做法步骤
1
排骨用姜,料酒焯水2分钟捞起清洗干净。
2
玉米切小块。
3
备好材料。
4
锅里热油倒入蒜头,小米辣,八角炒香,倒入排骨翻炒至稍微焦黄。
5
加入盐,酱油,蚝油,老抽,冰糖翻炒上色,加入适量水大火煮开。
6
加入玉米一起中火煮20分钟。
7
最后大火收一下汁即可出锅。
使用的厨具:煮锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/6/2 7:15:45