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诗文
沙拉酱肉松面包
释义
食材明细
主料
高筋面粉
250克
鸡蛋
30克
白砂糖
40克
酵母
3克
牛奶
120克
橄榄油
20克
辅料
食盐
3克
奶香 口味
烤 工艺
数小时 耗时
高级 难度
沙拉酱肉松面包的做法步骤
1
面包机揉面后收圆放碗中进行基础发酵。
2
发酵至两倍大。
3
分成六个面团。
4
取一个面团擀成椭圆形。
5
挤上沙拉酱铺上肉松。
6
从上端卷起。
7
捏牢边线整形为纺锤形。
8
做好的面包胚3个一组放入烤盘。
9
发酵至两倍大刷上蛋液。
10
撒上白芝麻,烤箱上下火180℃预热。
11
新鲜出炉成品图。
使用的厨具:电烤箱
所属分类: 烘焙
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更新时间:2025/3/11 21:36:04