食材明细
- 蒜香 口味
- 拌 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
凉拌蒜茄子的做法步骤
-
1青椒洗净去籽。 -
2茄子洗净去蒂切段放入蒸锅（这个步骤忘拍了，所以展现的是熟的）。
-
3大蒜去皮洗净后切碎。
-
4青椒切碎。
-
5水开锅后关小火蒸20分钟。
-
6晾凉后撕成条状整齐码入大碗。
-
7加入盐、味精、醋。
-
8将切碎的蒜、青椒一起放在茄子上面。
-
9滤网中加入干辣椒、花椒。
-
10油烧开炝干辣椒花椒。
-
11拌匀即可。
使用的厨具：煮锅
所属分类：
凉菜
家常菜
午餐
晚餐
- 皮蛋豆腐
- 葱油面
- 西兰花炒腊肉
- 馋哭隔壁小孩的咖喱大虾
- 豆豉香素鸡
- 黄桃罐头
- 红烧香麻辣排骨
- 日式豆沙包
- 凉拌苦瓜
- 白灼海鳗鱼
- 好吃不胖！3分钟上桌的素炒玉米粒儿
- 冬瓜烧杏鲍菇
- 鸡蛋娃娃菜粉丝汤
- 香菇烧大排
- 家常小炒鱼
- 萧县魏家南瓜??炖鸡
- 羊肉烧麦
- 鱼香豆腐
- 土豆牛肉炸酱拌面
- 那良芋蒙
- 香煎葱油卷
- 黄瓜这么拌好吃10000倍
- 香菇鸡汤
- 小酥肉#荤菜#
- 红烧鸭翅
- 速什么什么号的成语
- 速什么什么拉的成语
- 速什么滑什么的成语
- 速什么记什么的成语
- 速什么速什么的成语
- 速什么飒什么的成语
- 速度什么什么的成语
- 速度滑冰
- 速战什么什么的成语
- 速战速决
- 速溶饮料用英语怎么说
- 速禄什么什么的成语
- 速禄飒拉
- 速记什么什么的成语
- 速记记号
- 哲乔禅人之殁也欲吊不果诗以哀之（明·释函是）
- 哲妇叹（元·黄玠）
- 哲宗上太皇太后册宝五首 皇帝升坐用《乾安（宋·郊庙朝会歌辞）
- 哲宗传受国宝三首（宋·郊庙朝会歌辞）
- 哲宗发皇后册宝三首（宋·郊庙朝会歌辞）
- 哲宗皇帝挽词二首（宋·刘弇）
- 哲宗皇帝挽词四首（宋·张耒）
- 哲宗皇帝挽辞（宋·黄裳）
- 哲思轩（明末清初·陈恭尹）
- 哺儿词（清·彭绍升）
- 哺猿（宋·陆游）
- 哺饥坡（清·缪烜）
- 唁下第（宋·沈辽）
- 唁人丧侍儿（唐·裴夷直）
- 唁基道人丧弟（元·廖大圭）
- 专业知识的民主化(探求科学咨询的新模式)/决策科学化译丛
- 大学物理实验(高等学校教材)
- 设计素描--结构表现与创意素描(全国普通高等院校艺术设计专业教材)
- 国际物流英语
- 国际投资法(高等院校法学精品课教材)
- 上海(城市嬗变及展望下卷全球城市的上海2010-2039)
- 市场营销学(案例与实践)
- 保险法(高等院校法学精品课教材)
- 外汇管理--理论与实务(第2版)/高等院校金融专业教材系列
- 博弈论教程/当代经济学教学参考书系/当代经济学系列丛书
- 上海(城市嬗变及展望上卷工商城市的上海1949-1978)
- 经济增长(第2版)/当代经济学系列丛书
- 时尚产业导论/时尚产业系列丛书
- 国际时尚品牌案例/时尚产业系列丛书
- 财务金融建模(用Excel工具第3版)/高级金融学译丛