“开锅肉丸，顾名思义，开锅剩热就吃，热腾腾，香饽饽。”
食材明细
- 咸香 口味
- 蒸 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
客家开锅肉丸的做法步骤
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1把香菇用开水浸泡。 -
2把葱，香菇切碎，放入猪肉碎里，加入胡椒粉，木茨粉，盐，油拌匀。 -
3做成丸子，放入刷过油的盘中。 -
4放入锅中蒸熟。 -
5起锅，洒上一点热油即可。
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
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