食材明细
- 清淡 口味
- 炸 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
香酥鸡翅根的做法步骤
-
1食材：鸡翅根（已洗净）。 -
2蛋液。 -
3干淀粉。 -
4面包糠。 -
5姜片。 -
6接着，搁入姜片，加点料酒、椒盐、盐抓匀，腌制2小时。 -
7然后，腌制好的鸡翅根粘上干淀粉。 -
8粘上蛋液。 -
9粘上面包糠。 -
10最后，下入油锅中，用中小火炸至金黄色，即成。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
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