“鲈鱼焖豆芽”
食材明细
- 其他 口味
- 煮 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
鲈鱼焖豆芽的做法步骤
-
1准备好所需要的材料鲈鱼洗干净，擦干水用少许抹盐在鱼身上，腌制一会，把香菜，芹菜和香葱洗干净沥干水分备用。 -
2豆芽菜洗去豆皮，冲洗干净沥干备用。 -
3这时把配菜都切成段，备用。 -
4老姜用专门洗刷食物的刷子洗刷掉表面的泥土，不用去皮，切成薄片，多功能锅倒入少许油，足够煎鲈鱼就好，把姜片放在多功能锅上。 -
5把鲈鱼码在锅中，大火煎至一面金黄色。 -
6把鲈鱼翻个身，煎另一面，一样煎至金黄色。 -
7煎好鲈鱼淋上生抽3勺生抽稍微煎一下。 -
8倒入一碗清水，把水煮开。 -
9水煮开时，把豆芽菜都倒入锅中，围在鲈鱼的周边。 -
10然后盖上盖子把豆芽菜焖至软。 -
11这时可以尝尝味道，咸淡可按个人喜好，我这里加了一小勺的盐。 -
12最后把所有的配菜都铺上鲈鱼上，盖上盖子就完成了。 -
13成品图 -
14成品图 -
15成品图 -
16成品图
使用的厨具：其他、煮锅、炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
- 酸辣汤
- 土豆虾球
- 麦当劳“薯条”，怎么吃都不会上火
- 牛奶南瓜浓汤
- 核桃发糕
- 红豆核桃羹———【冬日暖身养生羹】
- 卡布奇诺咖啡
- 宫保鸡丁
- 五青汁
- 娃娃菜烧油豆腐
- 快手懒人餐---黑白配
- 柴鸡蛋火腿炒黄瓜
- 鱼香茭白
- 鸡丝米粉
- 最受女生欢迎的咖啡【摩卡咖啡】
- 8+6寸芭比蛋糕
- 培根卷
- 南瓜花卷
- 白灼蒜蓉菜心
- 帅鱼麻麻私房菜～黑椒通心粉
- 茄子烧鸡心
- 煎奥尔良鸡排
- 醋熘白菜
- 红枣南瓜玉米粥
- 酸辣土豆丝
- warmonger
- warmongering
- warm over
- Warm regards
- warm spot
- warm spring
- warmth
- warm to
- warm to
- warm to
- warm up
- warmup
- warm-up
- warm-up
- warm up
- 寄题刁景纯藏春坞（宋·苏轼）
- 寄题刁经臣润州园亭（宋·梅尧臣）
- 寄题分宜李克明上舍高居二咏 不碍云山楼（宋·杨万里）
- 寄题分宜簿舍怀古阁为刘公度赋（宋·赵蕃）
- 寄题分绣阁（宋·洪迈）
- 寄题列岫（宋·陈文蔚）
- 寄题刘东之园池（明·王韦）
- 寄题刘仲叟泽州园亭（宋·梅尧臣）
- 寄题刘仲更泽州家园（宋·韩维）
- 寄题刘元明环翠阁二首（宋·杨万里）
- 寄题刘凝之坟山壮节亭用辘轳体（宋·杨万里）
- 寄题刘居士环翠庵（宋·释德洪）
- 寄题刘山人战胜轩（宋·洪朋）
- 寄题刘巨卿家六咏 诣斋（宋·杨万里）
- 寄题刘彦基丹室（元·张雨）
- 社会生活社会态度和观念意识(以全国六省市调查为例)/都市社会发展与社会政策丛书
- 小说政治学
- 论语里住着的孔子(一位普通教师的论语阅读笔记)
- 曾经的乡土(讲给女儿的那过去的事情)
- ASP.NET网站开发实例教程(十二五职业教育国家规划教材)
- 数学与音乐/数学文化小丛书
- 大学德语四级考试语法训练
- 普通高中学业水平考试的理论与实践研究
- 建设一所新学校
- 莎士比亚全集(共4册)(精)
- 萨提亚治疗实录
- 吴孟超的故事/国家最高科学技术奖获得者书系
- 吴文俊的故事/国家最高科学技术奖获得者书系
- 刘东生的故事/国家最高科学技术奖获得者书系
- 谷超豪的故事/国家最高科学技术奖获得者书系