“鲈鱼焖豆芽”
食材明细
- 其他 口味
- 煮 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
鲈鱼焖豆芽的做法步骤
-
1准备好所需要的材料鲈鱼洗干净，擦干水用少许抹盐在鱼身上，腌制一会，把香菜，芹菜和香葱洗干净沥干水分备用。 -
2豆芽菜洗去豆皮，冲洗干净沥干备用。 -
3这时把配菜都切成段，备用。 -
4老姜用专门洗刷食物的刷子洗刷掉表面的泥土，不用去皮，切成薄片，多功能锅倒入少许油，足够煎鲈鱼就好，把姜片放在多功能锅上。 -
5把鲈鱼码在锅中，大火煎至一面金黄色。 -
6把鲈鱼翻个身，煎另一面，一样煎至金黄色。 -
7煎好鲈鱼淋上生抽3勺生抽稍微煎一下。 -
8倒入一碗清水，把水煮开。 -
9水煮开时，把豆芽菜都倒入锅中，围在鲈鱼的周边。 -
10然后盖上盖子把豆芽菜焖至软。 -
11这时可以尝尝味道，咸淡可按个人喜好，我这里加了一小勺的盐。 -
12最后把所有的配菜都铺上鲈鱼上，盖上盖子就完成了。 -
13成品图 -
14成品图 -
15成品图 -
16成品图
使用的厨具：其他、煮锅、炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
- 芙蓉鱼片
- 百吃不厌的香烤红薯片
- 西瓜吐司的做法
- 盐水鸭腿
- 蔓越莓吐司
- 蜂蜜柠檬汁
- 江米切糕
- 鲜虾蛋炒饭
- 牛肉炒饭
- 韩国泡菜方便面
- 人参鸡汤，肚子里没有料！没有放糯米和红枣，就是简简单单得用白参炖了一支鸡
- 水煎饺
- 小馄饨
- 虾仁鲜肉馄饨
- 酸菜米线
- 酱烧排骨
- 牛肉松
- 肠粉
- 肉丝跑蛋
- 清汤虾滑
- 瘦肉炒茭白
- 鸡蛋卷
- 鲜鲫鱼汤
- 纯手工驴打滚
- 健康无油版马芬
- 芟什么就什么的成语
- 芟夷什么什么的成语
- 芟夷大难
- 芟繁什么什么的成语
- 芟繁就简
- 芥什么什么弥的成语
- 芥什么什么紫的成语
- 芥什么青什么的成语
- 芥什么须什么的成语
- 芥子什么什么的成语
- 芥子须弥
- 芥拾什么什么的成语
- 芥拾青紫
- 芥末章鱼用英语怎么说
- 芥纳什么什么的成语
- 题羊裘轩诗（宋·李正民）
- 题美人书红叶图（元末明初·刘基）
- 题美人便面（明·黄廷用）
- 题美人卷（元·丁复）
- 题美人吹箫图（明·王恭）
- 题美人图二首（明·谢肃）
- 题美人图六首 斗草（明·孙一元）
- 题美人图 昭君（元·袁桷）
- 题美人图说者二乔观书意彷佛之（明·曹义）
- 题美人图（元·吕诚）
- 题美人图（元·贡性之）
- 题美人图（元末明初·张羽）
- 题美人图（元末明初·方行）
- 题美人图（元末明初·郭翼）
- 题美人图（明末清初·王邦畿）
- 平原上的城市(精)
- 从读心到攻心(21天练就完美沟通力)
- 差异的爱情才保鲜
- 不良品消除方案/工厂问题解决方案丛书
- 安全生产解决方案/工厂问题解决方案丛书
- 跟我学做账/跟我学财会丛书
- 用人三十六计大全集(超值金版)
- 吸引力法则大全集(超值金版)
- 中级财务会计
- 股市炼金术大全集(超值金版)
- 最新企业税收优惠政策指南
- 感悟父爱感悟母爱大全集(超值金版)
- 心忆心语心迹--立信会计出版社70周年社庆论文集
- 给大忙人看的佛法书(超值金版)
- 高级财务会计(成人高等教育会计学品牌专业系列教材)