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诗文
香炸米饭小丸子
释义
食材明细
主料
米饭
1碗
辅料
鸡蛋
1个
面包糠
小半碗
配料
美味咸菜
2勺
甜辣酱
适量
原味 口味
炸 工艺
廿分钟 耗时
普通 难度
香炸米饭小丸子的做法步骤
1
干活之前当然要准备好材料啦~鸡蛋打匀,准备面包糠,拌好米饭,咸菜是小水家里自己做的,香的不得命,所以就用咸菜代替盐巴啦~
2
用手握好饭团,放到蛋液里面,滚一滚~再滚一滚~~
3
再放到装有面包糠的碗里滚一滚~再滚一滚~突然想这个菜名不应该叫香炸米饭小丸子,应该叫滚吧~饭团!哈哈~~
4
裹好的饭团是不是有点样子啦~~哈哈~~
5
果断放到油锅里面炸!香炸嘛~~
6
炸到金黄就差不多啦~香味已经出来啦~~口水可不要流进去哦~~
7
装盘~
8
沾甜辣酱才叫美味啊!!
使用的厨具:炒锅
所属分类: 主食 小吃 家常菜
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更新时间:2024/12/22 20:12:09