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诗文
红烧鲍鱼
释义
食材明细
主料
鲍鱼
10只
辅料
猪脚罐头
1个
葱
适量
蚝油
少许
姜
适量
蒜
适量
洋葱
适量
青椒
适量
红椒
适量
鸡精
适量
糖
适量
水淀粉
适量
原味 口味
未知 难度
红烧鲍鱼的做法步骤
1
鲍鱼洗净,改花刀,过水30秒去除腥味。
2
起锅烧油,葱姜片下锅爆香,放入猪脚罐头煮开。
3
煮开后,放入鲍鱼煮2~3分钟,使其入味。
4
最后放入洋葱、青红椒、蒜泥,大火爆炒。
5
放少许水淀粉勾芡。
所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐
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更新时间:2025/6/23 21:21:47