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诗文
糖醋藕片
释义
“脆脆的开胃小菜,口感酸甜,很是爽口。”
食材明细
主料
藕
一个
辅料
红辣椒
适量
糖和醋
适量
盐
少许
蚝油
适量
生抽
一点
油
适量
蒜末
适量
咸鲜 口味
炒 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
糖醋藕片的做法步骤
1
藕去皮洗净。
2
切成薄片。
3
辅料切好。
4
锅中放油加入葱花红辣椒花椒爆香。
5
加入藕片翻炒。
6
加入醋和糖再来一点生抽蚝油盐调味。
7
装盘,脆脆的口感。
8
成品。
9
成品。
使用的厨具:不粘锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/3/19 11:29:10