食材明细
- 微辣 口味
- 烧 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
红烧鲫鱼的做法步骤
-
1鱼的表面划开几刀，洒一点盐，生抽和料酒，腌制8分钟左右 -
2把辣椒，蒜，姜，切好放入碗中备用，准备一点葱和香菜，紫苏（根据个人口味选择）
-
3把鲫鱼放入锅中，两面煎至金黄色，放在旁边，倒入准备好的辣椒姜蒜，稍微翻炒一下，加入一点老干妈，醋，刚刚腌制的汁也可以一并放在里面（不浪费，嘻嘻），稍微拌一下。
-
4把鱼放着锅中，其他的尽量的放在鱼上面，加入适量的水，煮5分钟左右，加入葱香菜，洒一点鸡精就可以关火了～这样就完成啦
小窍门
注意煎鱼的时候，油稍微多一点，这样不会粘锅哦
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
- 盐焗海鲜
- 醋溜西葫芦
- 玉米煎饼
- 香辣里脊肉丝
- 桃子碗
- 芒果布丁
- 葱花鸡蛋煎饼
- 健康又好吃的燕麦棒呀，越嚼越香哦
- 红油米线
- 肉末焖芋头
- 肉片烧冬瓜
- 鸡蛋蛤蜊肉炒西葫芦
- 绿豆粥
- 肉末油菜
- 青椒炒河虾
- 狼牙土豆
- 芝士白汁通心粉
- 茄汁日本豆腐
- 焖汁大虾
- 比西安当地还好吃的甑糕秘方
- 健脾芝麻糊
- 照烧排骨
- 青椒炒火腿
- 肉末炒莴笋
- 蜂蜜糍粑
- 综什么瓦什么的成语
- 综光什么什么的成语
- 综光瓦亮
- 综合事物楼用英语怎么说
- 综校用英语怎么说
- 综核什么什么的成语
- 综核名实
- 综练什么什么的成语
- 综练名实
- 绽放动词用英语怎么说
- 绽放用英语怎么说
- 绾什么什么弟的成语
- 绾什么什么紫的成语
- 绾什么兄什么的成语
- 绾什么纡什么的成语
- 贺新凉 叠韵再和（清·鲍之芬）
- 贺新凉 和韵（清·曹慎仪）
- 贺新凉 咏茨菰（清·曹贞吉）
- 贺新凉 地震后喜濂至都门（清·曹贞吉）
- 贺新凉 塞上（清·丁澎）
- 贺新凉 壬子岁寄家弟用韵（清·曹贞吉）
- 贺新凉 壬申季夏客居邛廨，蕉窗送雨，烦襟（清末民国初·张慎仪）
- 贺新凉 夏日余季瑛招饮绿净山房作（清·顾太清）
- 贺新凉 外子以词见示，作此奉答（清·左锡璇）
- 贺新凉 寄怀婉清于瀛洲（清·殷秉玑）
- 贺新凉 寄李武曾用朱锡鬯韵（清·曹贞吉）
- 贺新凉 寄邓孝威（清·曹贞吉）
- 贺新凉 寿刘时中五月廿又八日（元·宋褧）
- 贺新凉 岁暮寄朱经农（近现代·杨杏佛）
- 贺新凉 岳州大捷，上以二月二日宣凯，是日（清·徐釚）
- 基于规则引擎的地图注记自动配置方法研究
- 生命之美(精)
- 现代蔬菜育苗与栽植技术及装备
- 我的博士女友
- 我想和你交朋友(精)/爱上幼儿园
- 天然食物调理健康配伍指南
- 写写画画故事书(共5册)(精)
- 嘉兴博物馆馆藏文物研究
- 嘘午安(精)/爱上幼儿园
- 中国特色的PPP项目可持续运行机制研究
- 中国对外贸易通史(第4卷)(精)
- 我为音乐狂(新修订)/科学新知系列/可怕的科学
- 寻找失落的海洋(7幻影龙侠)/原创海洋科普文学大系
- 远离尘嚣(精)/哈代文集
- 夜光城