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诗文 麻辣香锅
释义
麻辣香锅的做法
“麻辣香锅做过多次,但从没感觉如此简单,以前的麻辣香锅我要为它准备数十几种调料,比如肉蔻为了入味还得把它切碎,花椒油炸了还得捞出等手续相当麻烦,今天只因有了酷克壹佰的麻辣香锅调料的添加,让我们今天的感恩节更加温暖,真心说要是早点遇见就更美好啦!”

食材明细

主料
  • 冻豆腐 半块
  • 牛肉丸 6个
  • 鸡肉 150g
  • 干豆腐 1张
  • 牛肉片 250g
  • 杏鲍菇 200g
  • 木耳 200g
  • 半根
  • 土豆 一个
  • 海带 200g
  • 大白菜 250g
  • 羊肉片 250g
  • 培根 100g
辅料
  • 适量
  • 适量
  • 适量
  • 生抽 适量
  • 适量
  • 灯笼椒 15个
  • 酷克壹佰麻辣香锅调料 35g
  • 麻辣 口味
  • 炒 工艺
  • 三刻钟 耗时
  • 普通 难度

麻辣香锅的做法步骤

  • 麻辣香锅的做法步骤:1
    1
    牛肉、羊肉,鸡肉分别切片
  • 麻辣香锅的做法步骤:2
    2
    材料全家福
  • 麻辣香锅的做法步骤:3
    3
    味道好这个是关键
  • 麻辣香锅的做法步骤:4
    4
    将除了肉肉类的菜全部焯熟
  • 麻辣香锅的做法步骤:5
    5
    锅内放油,葱姜放入油中小火煸香
  • 麻辣香锅的做法步骤:6
    6
    加入灯笼椒煸香
  • 麻辣香锅的做法步骤:7
    7
    加入麻辣香锅调料炒出红油
  • 麻辣香锅的做法步骤:8
    8
    放入肉类菜炒至变色
  • 麻辣香锅的做法步骤:9
    9
    所有焯熟的菜全部放入锅内大火煸炒片刻,试试咸淡味,适量加入生抽和盐翻炒均匀即可出锅
  • 麻辣香锅的做法步骤:10
    10
    美味其实就这么简单
使用的厨具:炒锅
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更新时间:2025/3/10 12:53:48