“天气渐热，非常适合吃木瓜，搭配了我最爱的QQ弹弹大西米，虽然材料简单，但是吃着超级棒！
叶子超级喜欢西米，而且只喜欢大西米，它们在嘴里跳动的感觉，好Q好弹，好喜欢！
度娘说：木瓜是热带水果，富含水分，其中酵素的解毒能力更是出色，一天食用约200克的木瓜，就能慢慢代谢掉累积在肝脏里的毒素，也能缓和皮肤的流脓症状，以及久久不愈的异位性皮肤炎，因此木瓜有超强解毒水果王的称号。
另外木瓜还有润肤美容的功效，性温不寒不燥，可以使人体吸收的营养更加充分，让皮肤变得光洁柔嫩，减少皱纹让面色更加红润。木瓜还能结解暑气，也具有生津止渴的作用，在夏天燥热的时候可以吃木瓜，既可以防暑还能止咳，也可以补充人体的水分。”
食材明细
- 甜味 口味
- 煮 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
QQ弹弹木瓜西米露的做法步骤
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1水煮开后准备倒入西米。 -
2西米要边倒边搅拌。 -
3中小火煮3-4分钟后，关火盖上盖子焖10分。 -
410分钟后，西米成半透明。 -
5把西米搅散开来，继续煮3-4分钟关火，焖10分钟。把西米捞出，过凉。 -
6木瓜，冰糖加适量水一起放入锅里。 -
7煮两分钟，关火，倒入西米即可食用。
使用的厨具：汤锅、煮锅
所属分类：
甜品
糖水