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诗文
翠绿入味炒包菜
释义
食材明细
主料
包菜
半个
青椒
1个
西红柿
1个
泡发木耳
10克
鸡蛋
3枚
辅料
食用油
2勺
葱
适量
盐
半勺
蒜末
适量
鸡精
半勺
咸鲜 口味
炒 工艺
半小时 耗时
高级 难度
翠绿入味炒包菜的做法步骤
1
包菜切半。
2
手撕包菜并洗净。
3
青椒洗净后用手撒碎。
4
西红柿洗净后切滚刀块。
5
3个鸡蛋打入碗中搅散。
6
起锅烧油倒入蛋液炒至凝固搅散。
7
再起锅烧油炒香葱蒜末。
8
倒入包菜炒至断生炒出水汽。
9
分别倒入鸡蛋碎、青椒段、木耳和西红柿块翻炒。
10
加入食盐和鸡精。
11
翻炒均匀后关火。
12
成品图。
使用的厨具:平底锅
所属分类: 热菜 家常菜 快手菜
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更新时间:2025/3/18 18:36:59