食材明细
- 原味 口味
- 蒸 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
山药糯米丸子的做法步骤
-
1糯米淘洗干净，泡三个小时，温水时间可以缩短。 -
2三肥七瘦的肉馅。 -
3肉馅中放入盐、胡椒粉、生抽、生姜粉、淀粉、蛋清和少许白糖拌上劲。 -
4铁棍山药削皮洗净。 -
5山药剁碎点。 -
6和肉馅拌匀。 -
7糯米沥干水份。 -
8虎口挤出丸子，也可以用手团成丸子滚上糯米。 -
9在手心滚紧点，在手心让丸子在手心呈圆圈晃动就又圆又紧了。 -
10码上在蒸锅中，我的蒸锅霉豆豉了，用的高压锅蒸的。 -
11高压锅上气十分钟，蒸锅上气二十分钟。 -
12小宝趁我不注意吃了十几个，晚饭都没吃。
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
小吃
家常菜
午餐
晚餐
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- 白灼鲍鱼
- 啤酒香辣蟹
- 清炒圆白菜
- 无油八寸蛋糕
- 椰汁红糖千层马蹄糕（生日快乐图案）
- 锅包肉
- 百香果柠檬蜂蜜凉茶
- 肉片炒扁豆
- 迷你火腿肠面包
- 青椒肥肠菜叶面
- 迷你小面包
- 红薯南瓜绿豆凉粥
- 烧烤味道杏鲍菇
- 莲花鸡
- 香煎黄鱼
- 茄汁虾排
- 豆豉蒜蓉蒸排骨
- 空气炸锅—-香蕉鸡蛋手抓饼
- 柠檬泡椒虾
- 黑椒牛排
- 家常西红柿炒鸡蛋
- 素炒土豆丝
- 榨菜炒小干鱼
- 红烧梭子蟹
- pecs
- pectic
- pectin
- pectoral
- pectoral arch
- pectoral fin
- pectoral girdle
- pectoral muscle
- pectorals
- pectoral sandpiper
- peculate
- peculation
- peculator
- peculiar
- peculiarity
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