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诗文
五香黄金鸡翅
释义
“鸡翅”
食材明细
主料
翅中
适量
辅料
蒜
一个
桂皮
一片
八角
一个
小葱
一两根
当归
一小片
姜
一两片
调料
酱油
一匙
红糖
一匙
盐
适量
鸡精
适量
味精
适量
五香 口味
煮 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
五香黄金鸡翅的做法步骤
1
鸡翅洗净开水加点黄酒煮开去腥味。
2
背部改刀备用。
3
锅烧热不放油,放入鸡翅煎会。
4
准备姜,蒜,香料。
5
翻面,再煎一会。
6
放入香料,黄酒,一点白醋,生抽,老抽。
7
加入适量水。
8
放点红糖。
9
快煮好,放入葱段。
10
出锅前放入葱花。
11
娃都爱吃的五香鸡翅。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐
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更新时间:2026/1/29 15:49:50