食材明细
- 微辣 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
茶树菇炒腊肉的做法步骤
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1原料图：茶树菇已提前泡发1小时。 -
2茶树菇去根切段，芹菜切段，腊肉切片。 -
3腊肉焯水3分钟，捞出沥水，备用。 -
4炒锅放入食油烧热，放入花椒煸炒出香味，依次放入葱、姜、蒜，干辣椒丝炒香放入腊肉。 -
5放入茶树菇，胡萝卜丝炒两分钟，放盐、生抽、蔬之鲜翻炒出锅。