食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
不辣版宫保鸡丁的做法步骤
-
1洋葱、姜、蒜切末。 -
2花生炒熟去皮。 -
3鸡肉切丁，用盐、白胡椒粉、生抽拌匀腌20分钟。 -
4酱油、淀粉、醋、淀粉、料酒加一点洋葱姜蒜末加水搅拌均匀成调料汁。 -
5锅中热油滑熟鸡丁。盛出备用。 -
6锅中再加油爆香洋葱姜蒜末。 -
7加调料汁小火熬浓稠。 -
8下鸡丁翻炒均匀。 -
9下花生翻炒均匀，出锅即可。
所属分类：
热菜
家常菜
老人
川菜
午餐
- 葱爆鱿鱼
- 茶叶蛋 五香鹌鹑蛋
- 戗面大火烧
- 椒油拌萝卜丝
- 盐边牛肉
- 减肥利器——萝卜炖南瓜
- 家常菜---【青椒胡萝卜土豆片】
- 金秋粟飘香
- 【五花肉炒白菜片】
- 冬季暖身冬瓜汆丸子
- 猪肉圆白菜炖粉条
- 【换个花样吃米饭】懒人版---芋头香肠焖饭
- 下午茶轻松做：芝麻黄油酥
- 新手初试玛格丽特小饼--酥得掉渣
- 虎皮凤爪
- 一个人的美味享受---清蒸大闸蟹
- “ 蘑”力“食”足—鲜菌扣虾仁
- 光棍节蛋卷之“肠”来“肠”往
- 多彩菜花
- 浓浓家乡味----------韭菜炒虾皮
- 香酥辣子鸡
- 小零食----------五香椒盐酥黄豆
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- 简单不失美味的农家菜——清水白菜豆腐
- 黄豆芽 炸酱面
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- 痛入心脾
- 痛入骨髓
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