食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
不辣版宫保鸡丁的做法步骤
-
1洋葱、姜、蒜切末。 -
2花生炒熟去皮。 -
3鸡肉切丁，用盐、白胡椒粉、生抽拌匀腌20分钟。 -
4酱油、淀粉、醋、淀粉、料酒加一点洋葱姜蒜末加水搅拌均匀成调料汁。 -
5锅中热油滑熟鸡丁。盛出备用。 -
6锅中再加油爆香洋葱姜蒜末。 -
7加调料汁小火熬浓稠。 -
8下鸡丁翻炒均匀。 -
9下花生翻炒均匀，出锅即可。
所属分类：
热菜
家常菜
老人
川菜
午餐
- 家常凉拌芹菜叶
- 蜜汁南瓜
- 低脂油麦菜
- 西芹拌腐竹
- 番茄土豆盖浇饭
- 奥尔良鸡肉卷
- 苦瓜炒肉丝
- 发面千层饼
- 油麦菜木耳鸡蛋汤
- 海苔南瓜饭
- 手抓饼生胚
- 牛肉虾仁披萨
- 鸡蛋炒苦瓜
- 玉米烙
- 花生核桃糖
- 脆皮苹果圈
- 蟹粉豆腐羹
- 薄饼早餐卷
- 菜椒番茄炒蛋
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