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简易版不辣的宫保鸡丁
释义
食材明细
主料
鸡肉
适量
花生
适量
洋葱
适量
辅料
姜
适量
蒜
适量
配料
生抽
适量
酱油
适量
淀粉
适量
醋
适量
料酒
适量
白胡椒粉
适量
咸鲜 口味
炒 工艺
廿分钟 耗时
普通 难度
不辣版宫保鸡丁的做法步骤
1
洋葱、姜、蒜切末。
2
花生炒熟去皮。
3
鸡肉切丁,用盐、白胡椒粉、生抽拌匀腌20分钟。
4
酱油、淀粉、醋、淀粉、料酒加一点洋葱姜蒜末加水搅拌均匀成调料汁。
5
锅中热油滑熟鸡丁。盛出备用。
6
锅中再加油爆香洋葱姜蒜末。
7
加调料汁小火熬浓稠。
8
下鸡丁翻炒均匀。
9
下花生翻炒均匀,出锅即可。
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更新时间:2025/5/31 18:44:13