食材明细
- 酸咸 口味
- 烧 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
茄汁肉酿香菇的做法步骤
-
1所有食材。 -
2猪肉清洗后剁碎，加进适量盐，米酒，花生油，酱油搅拌几下，并腌制十分钟。 -
3香菇清洗干净去蒂，把肉末塞平内部。 -
4热锅下油，把酿好的香菇放进，先把肉的部份朝下煎一会,并放进大蒜一粒。 -
5因为香菇会出水，所以中途不需要再加水。 -
6焖至水将至干时，加进适量酱油和番茄酱即可。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
常见菜式
儿童
老人
夏季食谱
满汉全席
午餐
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- 南瓜燕麦豆浆
- 酱烧鸡块
- 养肺润肺抗霾梨汤
- 洋葱鲜肉千层饼
- 炒花生
- 栗子香菇翅根煲
- 花朵寿司
- 山楂酱
- 锅贴
- 面包自学课程LESSON 6: 燕麦片法包
- 薯尖平菇
- 荷叶饭
- 番茄土豆牛肉锅
- 桂花糯米藕
- 干炒牛河
- 苹果胡萝卜马蹄扇骨汤
- 南瓜软欧包
- 秋季滋阴润肺——羊肉萝卜汤
- 老干妈酱烧牛肉
- 牛肉拌饭
- 西红柿炒鸡蛋
- 波尔多红酒烧肉意面
- 腊鸭腿白萝卜煲
- 肉丸片炒兰豆
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