“新年就在眼前了，
你是不是正在为新年招待亲朋好友筹备各种零食？
在这么喜庆的日子里怎么能少的了甜甜蜜蜜的糖果。
做上一款甜蜜的酥糖吧，
让你亲爱的家人和朋友吃到你亲手做的甜蜜~~~”
食材明细
- 甜味 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
核桃黑芝麻酥糖的做法步骤
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1全部食材：葡萄干、黑芝麻、核桃仁、花生仁、棉花糖（所有的坚果都是炒熟或烤熟的） -
2熟花生仁和核桃仁放在案板上用刀略略压碎。
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3压碎的核桃仁、花生仁和黑芝麻、葡萄干一起混合均匀。
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4放入炒锅中，开小火慢慢翻炒（食材都是熟的，一定要小火）
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5锅中坚果稍微有些热的时候，放入棉花糖，继续小火炒。
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6棉花糖慢慢融化，继续小火慢炒。
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7直至棉花糖完全融化，粘住芝麻与各种坚果。
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8快速倒入铺了油纸的烤盘中。
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9用手压平（也可以用擀面棍擀平，或者用另个烤盘压在上面压平）
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10成型后揭开油纸。
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11稍微放凉后切成片或者条即可
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12凉透后放入罐子密封保存，避免受潮。
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13成品！
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14成品！
小窍门
食材中所用坚果、芝麻都是熟的。
使用的厨具：炒锅
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