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诗文
自制香肠
释义
“每年到这时间到处都是晒的香肠,自己做的干净卫生。分享给大家,简单易做”
食材明细
主料
猪肉
10斤
辅料
盐
80g
白糖
适量
十三香
适量
白酒
适量
猪肠子
适量
其他 口味
其他 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
自制香肠的做法步骤
1
猪肉整理干净,不能用水洗。切块薄片加入配料,拌均匀
2
肠子用水清水干净,市场有卖,已经刮好了的
3
纯手工自做
4
用温水清水表面,晒太阳。一星期左右就可以吃了
使用的厨具:其他
所属分类: 家常菜 私房菜 冬季食谱
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更新时间:2025/6/3 20:15:16