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诗文
家常肉丝面
释义
食材明细
主料
猪肉
80克
白菜
200克
面条
150克
辅料
油
20毫升
料酒
15毫升
酱油
15毫升
青蒜苗
适量
葱
适量
姜
适量
蒜
适量
味精
适量
咸鲜 口味
煮 工艺
廿分钟 耗时
普通 难度
肉丝面的做法步骤
1
猪肉切丝、葱、姜、蒜切碎。
2
把白菜洗净,用手撕碎。
3
锅里放油,放入葱、姜、蒜煸炒。
4
放入肉丝翻炒。
5
添加料酒、酱油。
6
放入白菜。
7
翻炒均匀后添加足够热水。
8
把面条放入锅中煮3分钟。
9
放入青蒜苗和味精调味即可。
10
盛入碗中,即可享用。
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更新时间:2026/5/15 16:11:21