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诗文 凉拌面
释义
凉拌面的做法
“夏天吃多了热菜总是很容易上火,总需要吃一些凉拌菜来调和。今天就给大家分享一道简单的“凉拌面”,味道超级棒,超好吃,看着就想吃一口的有木有。
很适合上班族,花的时间和泡个面比起来差不到哪去,简简单单,营养也很丰富,懒人必备。”

食材明细

主料
  • 干面条 一小把
  • 黄瓜 一个
  • 火腿肠 一根
辅料
  • 芝麻酱 适量
  • 蒜头 四五颗
  • 少许
  • 鸡精 少许
  • 白糖 少许
  • 味极鲜酱油 适量
  • 少许
  • 辣椒油 少许
  • 香油 少许
  • 其他 口味
  • 拌 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

凉拌面的做法步骤

  • 凉拌面的做法步骤:1
    1
    黄瓜洗净切丝,火腿肠切片,蒜切泥。芝麻酱(稠的话放少许温水调开)
  • 凉拌面的做法步骤:2
    2
    锅里烧小锅水,水烧开后把面条放锅里煮熟。
  • 凉拌面的做法步骤:3
    3
    煮熟的面条捞出,然后过一下凉水捞出备用。
  • 凉拌面的做法步骤:4
    4
    碗里放入面条,再把黄瓜丝、火腿肠片、蒜泥、芝麻酱、盐、鸡精、白糖、味极鲜酱油、醋、辣椒油、香油倒进去。
  • 凉拌面的做法步骤:5
    5
    放好调料,搅拌均匀即可。
  • 凉拌面的做法步骤:6
    6
    这样子就可以开吃咯。

小窍门

一道简单既好吃的凉拌面就做好了,看着就有食欲,夏天就喜欢吃凉拌的东西,爽口开胃!
如果您有更好的方法,可以留言一起互相学习哦!
(原创图文,欢迎朋友们转发分享!)
使用的厨具:煮锅
所属分类: 面食   家常菜   夏季食谱   午餐  
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更新时间:2025/3/11 22:07:49