食材明细
- 咸鲜 口味
- 煎 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
香椿煎蛋的做法步骤
-
1香椿去掉蒂。 -
2放入淡盐水浸泡十分钟，清洗干净。 -
3炒锅烧开少许水。 -
4关火后放入洗净的香椿烫几秒。 -
5五秒后迅速捞出沥干水分。 -
6沥干水分，切末。 -
7打入三个鸡蛋，加少许盐。 -
8搅打开。 -
9热锅温油，倒入鸡蛋液。 -
10两面煎到金黄即可。 -
11美味。
小窍门
最近几年有说法是吃野菜类最好焯烫次开水，避免不必要的什么。这个看自己的习惯和喜好了。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
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晚餐
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- 枸杞银耳薏米仁甜汤
- 麻婆豆腐
- 黄桃水果蛋糕
- 黑椒鸡肉炒河粉
- 榴莲木糠杯
- 小熊挤挤面包
- 孙氏沙茶面
- 海鲜风味蒸豆腐
- 暖心糖水—陈皮银耳绿豆沙
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- 清爽抹茶小蛋糕
- 土豆泥迷迭香面包
- 双色心形冻乳酪蛋糕
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- 清蒸肉圆
- 芝士葱香包
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- 酸辣菌菇鲜蔬汤
- 凉拌~地三鲜
- 酸辣土豆丝
- 酥饼~烫面
- 翡翠白玉~蒜茄子
- 番茄鸡蛋面
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- 措置什么什么的成语
- 措置失宜
- 措置有方
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