食材明细
- 清淡 口味
- 煮 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
皮蛋瘦肉粥的做法步骤
-
1主要材料。 -
2锅内放油烧热，把姜片爆香。 -
3加入高汤和米。 -
4肉切丝加淀粉和胡椒粉腌20分钟。 -
5开锅后加入皮蛋一颗。 -
6加入一半的葱花。 -
7等到米熟后加入肉丝。 -
8再次开锅后加入剩余的皮蛋、葱和菠菜。 -
9加盐和鸡精调味。 -
10美美的吃吧。
使用的厨具：砂锅
所属分类：
主食
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