正宗水果奶油大福，入口冰爽又软糯，新年小甜品，好吃到爆！的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料-家常菜谱大全-Fahrenheit英汉词典

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先取糯米粉30克，小火炒至变淡黄后备用，待会做防粘的手粉。
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糯米粉70克、玉米淀粉17克、白砂糖17克、玉米油12克、牛奶110克，搅拌均匀。
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再另外准备一份面糊，抹茶粉3克加入食用油6克，搅拌均匀。
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抹茶液加入准备好的面糊，全部搅拌均匀。
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原味面糊过筛一下后倒入不粘锅。
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抹茶味面糊过筛一下备用。
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全程开小火，不停搅拌至成团，表面微微透明，按上去有弹性的状态就行了。
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取出面团，放上5克的椰子油。
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反复折叠，拉扯至光滑有弹性，表面沾一层炒好的手粉备用。
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分成30-35克一个，表面沾一层炒好的手粉备用。
11
抹茶面团使用同样的操作方法炒制成团。
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分成30-35克一个，表面沾一层炒好的手粉备用。
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淡奶油150克加入白砂糖15克开始打发。
14
打发至10分的硬性发泡状态，装入裱花袋备用。
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淡奶油150克加入白砂糖15克、抹茶粉3克开始打发。
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打发至10分的硬性发泡状态，装入裱花袋备用。
17
把面团擀成薄片，轻轻的放在一个雪媚娘模具或者小碗里。
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先在底部挤一层淡奶油。
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放入喜欢的水果
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再挤一层淡奶油。
21
最后四边提起面皮粘在一起，记得不要碰到淡奶油，不然会沾不起来哦。
22
倒过来轻轻放入模具中，水果雪媚娘完成。
23
糯米柔软、奶油香浓。
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抹茶清香、水果甜蜜。
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超赞的甜品、还不来试试O(∩_∩)O

诗文	水果奶油大福，入口冰爽又软糯，新年小甜品，好吃到爆！
释义	“今天做一款不需要烤箱的新年小甜品，也不需要蒸的水果奶油大福，非常简单哦，软糯香甜，一口爆汁，好吃到爆的小甜品！” 食材明细主料糯米粉 100克玉米淀粉 17克白砂糖 17克玉米油 12克牛奶 110克抹茶粉 3克食用油 6克椰子油 5克淡奶油 150克奶油用抹茶粉 3克白砂糖 15克甜味口味炒工艺一小时耗时高级难度水果奶油大福的做法步骤 1 先取糯米粉30克，小火炒至变淡黄后备用，待会做防粘的手粉。 2 糯米粉70克、玉米淀粉17克、白砂糖17克、玉米油12克、牛奶110克，搅拌均匀。 3 再另外准备一份面糊，抹茶粉3克加入食用油6克，搅拌均匀。 4 抹茶液加入准备好的面糊，全部搅拌均匀。 5 原味面糊过筛一下后倒入不粘锅。 6 抹茶味面糊过筛一下备用。 7 全程开小火，不停搅拌至成团，表面微微透明，按上去有弹性的状态就行了。 8 取出面团，放上5克的椰子油。 9 反复折叠，拉扯至光滑有弹性，表面沾一层炒好的手粉备用。 10 分成30-35克一个，表面沾一层炒好的手粉备用。 11 抹茶面团使用同样的操作方法炒制成团。 12 分成30-35克一个，表面沾一层炒好的手粉备用。 13 淡奶油150克加入白砂糖15克开始打发。 14 打发至10分的硬性发泡状态，装入裱花袋备用。 15 淡奶油150克加入白砂糖15克、抹茶粉3克开始打发。 16 打发至10分的硬性发泡状态，装入裱花袋备用。 17 把面团擀成薄片，轻轻的放在一个雪媚娘模具或者小碗里。 18 先在底部挤一层淡奶油。 19 放入喜欢的水果 20 再挤一层淡奶油。 21 最后四边提起面皮粘在一起，记得不要碰到淡奶油，不然会沾不起来哦。 22 倒过来轻轻放入模具中，水果雪媚娘完成。 23 糯米柔软、奶油香浓。 24 抹茶清香、水果甜蜜。 25 超赞的甜品、还不来试试O(∩_∩)O 小窍门面团制作在过程中，最好用保鲜膜封起，防止干燥裂开。使用的厨具：不粘锅所属分类：甜品下午茶零食
随便看	紫米红枣桂圆羹八宝酱焖虾火腿肠鸡蛋土豆丝饼粉丝蒸扇贝开洋菜心糯米汤果红烧黄花鱼蒜香蘑菇瘦肉丝雪菜炒乌冬面老面中种吐司莲子花生红枣汤香葱虾仁鸡蛋饼拔丝橘子白萝卜鸡蛋牛肉汤莴苣牛肉丸酒酿红薯全家福五香花生米腊肉土豆焖饭鱼皮脆虾饺荞麦面凉拌蕨根粉果味奶豆腐鸡公汤团圆饭平菇炒肉南方的肉夹馍【糍粑夹腊八豆扣肉】——家乡的味道《家乡的味道》～五香花生米

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水果奶油大福的做法步骤

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