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诗文 富贵虾
释义
富贵虾的做法
“这道菜虽然做法简单原始,但是丝毫不影响它大受欢迎的程度,几乎是家家餐桌上的必备菜品!红绿相间,造型喜庆,颇有寓意,妥妥的颜值担当啊!”

食材明细

主料
  • 青虾 14只
  • 青菜 少许
辅料
  • 适量
  • 姜片 适量
  • 花椒粒 适量
  • 料酒 少许
  • 咸鲜 口味
  • 煮 工艺
  • 半小时 耗时
  • 简单 难度

富贵虾的做法步骤

  • 富贵虾的做法步骤:1
    1
    青虾解冻洗净(我这个虾好大个,是夏天旺季时买回来自己冷冻的,约我的手呢)。
  • 富贵虾的做法步骤:2
    2
    放入煮锅里,加入没过虾的清水,放入调料。
  • 富贵虾的做法步骤:3
    3
    大火烧开后再煮十五分钟关火。
  • 富贵虾的做法步骤:4
    4
    瞧,好鲜美红亮啊。
  • 富贵虾的做法步骤:5
    5
    调个料汁:生抽+香油+香醋+蒜末+老干妈。
  • 富贵虾的做法步骤:6
    6
    摆盘上桌啦!
  • 富贵虾的做法步骤:7
    7
    成品图!
使用的厨具:煮锅
所属分类: 热菜   家常菜   快手菜   午餐   晚餐  
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更新时间:2025/3/11 22:19:41