“用芝士和香肠这个馅做包子居然这么好吃，在蒸的时候，厨房就满是奶香味了，蒸好出锅，趁热咬一口，还拉着丝，那味道真是绝了。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 蒸 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
芝士香肠包的做法步骤
-
1面粉放入盆中，酵母用温水融化后慢慢倒入盆中把面粉搅成絮状。 -
2揉成光滑的面团后放温暖处进行发酵。 -
3在面团发酵的时候准备馅料，把干乳酪掰碎，香肠切小粒。 -
4然后再把两样材料拌匀后备用。 -
5面团戳洞不回缩不塌陷，发酵结束。 -
6把发酵好的面团排气后分成50克一个小剂子，擀成中间稍厚，四周薄点的面片后放入馅料。 -
7提捏成几个褶子，收口捏紧。 -
8做好后码入蒸笼，饧上10分钟。 -
9冷水上锅，水开后蒸12分钟，虚火3分钟即可。 -
10味道鲜美，咬一口还拉丝的乳酪香肠包。
小窍门
1、和面时水不要一下子全部加入，边搅边加，看面粉的吸水性调整。2、蒸好后不要马上打开蒸笼盖，熄火后过3分钟再打开。
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
主食
家常菜
早餐
包子
- 简单的茄汁大虾
- 懒人元气羹
- 芝士红薯
- 白菜猪肉馅饼
- 快手西红柿蛋花汤
- 一把糯米粉，一个红薯做出美味小吃
- 虫草花汤
- 花酿甜梨汤
- 9个月以上辅食胡萝卜肉松吐司
- 酸菜鱼
- 蒜茸金针菇蒸扇贝肉
- 12个月以上辅食芝士焗番薯
- 香烤鸡腿
- 猴头菇乳鸽汤煮面
- 6个月以上辅食虾皮紫菜粉
- 糖醋黄瓜洋花萝卜
- 油泼鲈鱼
- 荠菜鲜肉馄饨
- 奶黄包必学奶黄馅
- 蒜香大虾西蓝花
- 韭菜香干炒肚子
- 爱心蜜薯牛奶羹
- 喼汁焖绿芦笋
- 咸鸭肫
- 牛肉丸青菜汤
- endows crossword
- endows defined
- end poverty
- end product
- end table
- end the war
- endue synonyms
- end up
- endurance test
- enduring appeal
- enduring as the universe
- enduring love
- enduring word mark 9
- end user
- end zone
- 浣溪沙 和倬盦广和居感旧（清末民国初·姚华）
- 浣溪沙 和勉夫四首（元·袁易）
- 浣溪沙 和君晦（明·沈宜修）
- 浣溪沙 和寂圆师（近现代·刘家传）
- 浣溪沙 和无咎韵（宋·陆游）
- 浣溪沙 和无畏金刚上师韵（近现代·罗锦堂）
- 浣溪沙 和曾纯甫题谢氏小阁（宋·张抡）
- 浣溪沙 和李生《琴思图》（近现代·溥儒）
- 浣溪沙 和李静凤（近现代·宋词）
- 浣溪沙 和杨倩玉“那不教人说可怜”起句（清·钟筠）
- 浣溪沙 和桃源韵（宋·吴潜）
- 浣溪沙 和毛熙震（近现代·顾随）
- 浣溪沙 和清真韵（清末民国初·姚华）
- 浣溪沙 和王夫人仲英韵（清·顾贞立）
- 浣溪沙 和病山、蕙风即席之作（清末民国初·朱祖谋）
- 精通FANUC机器人编程维护与外围集成
- 中华艺术论丛
- 世界航母大百科
- 名师讲坛——Java微服务架构实战
- Spring实战开发
- 蚕丝之恋——浒墅关的那些桑女丝情
- 高考习题 跳出题海 历史 2021版
- 现代中国文化与文学 30
- 中医药大学生职业发展与就业指导
- 出土文献综合研究集刊 第9辑
- 扬子学刊 第2辑
- 中国道路与民营企业发展
- 超好玩的Scratch 3.5少儿编程
- 心脏超声诊断学
- 高校马克思主义理论学科发展报告(2018)