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诗文
羊骨肉汤面
释义
食材明细
主料
挂面
50克
羊骨肉汤
适量
香菜
10克
葱
5克
胡萝卜
10克
辅料
食盐
1克
鸡精
小许
红椒末
小许
咸鲜 口味
煮 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
羊骨肉汤面的做法步骤
1
锅烧热水。
2
取挂面。
3
下面条。
4
开锅点冷水。
5
煮三开。
6
煮好的挂面捞出。
7
装碗里。
8
香菜和大葱洗净切末,红椒切末。
9
撒面条上。
10
煮面条的同时,把烤全羊的骨头放锅里,加食盐,鸡精和胡萝卜,大火烧开,中小火炖。
11
连骨头带汤一起倒在面面条碗里。
12
成品,深秋的早上来一碗,去去凉气,好舒服的。
使用的厨具:煮锅、炒锅
所属分类: 主食 家常菜 早餐
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更新时间:2026/5/20 12:09:36