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诗文 羊骨肉汤面
释义
羊骨肉汤面的做法

食材明细

主料
  • 挂面 50克
  • 羊骨肉汤 适量
  • 香菜 10克
  • 5克
  • 胡萝卜 10克
辅料
  • 食盐 1克
  • 鸡精 小许
  • 红椒末 小许
  • 咸鲜 口味
  • 煮 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 简单 难度

羊骨肉汤面的做法步骤

  • 羊骨肉汤面的做法步骤:1
    1
    锅烧热水。
  • 羊骨肉汤面的做法步骤:2
    2
    取挂面。
  • 羊骨肉汤面的做法步骤:3
    3
    下面条。
  • 羊骨肉汤面的做法步骤:4
    4
    开锅点冷水。
  • 羊骨肉汤面的做法步骤:5
    5
    煮三开。
  • 羊骨肉汤面的做法步骤:6
    6
    煮好的挂面捞出。
  • 羊骨肉汤面的做法步骤:7
    7
    装碗里。
  • 羊骨肉汤面的做法步骤:8
    8
    香菜和大葱洗净切末,红椒切末。
  • 羊骨肉汤面的做法步骤:9
    9
    撒面条上。
  • 羊骨肉汤面的做法步骤:10
    10
    煮面条的同时,把烤全羊的骨头放锅里,加食盐,鸡精和胡萝卜,大火烧开,中小火炖。
  • 羊骨肉汤面的做法步骤:11
    11
    连骨头带汤一起倒在面面条碗里。
  • 羊骨肉汤面的做法步骤:12
    12
    成品,深秋的早上来一碗,去去凉气,好舒服的。
使用的厨具:煮锅、炒锅
所属分类: 主食   家常菜   早餐  
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更新时间:2024/10/19 7:34:35