网站首页  英汉词典  古诗文  美食菜谱  电子书下载

诗文	蒸千层饼
释义	食材明细 主料 面粉 适量 辅料 酵母粉 适量 油 适量 盐 适量 十三香 适量 咸香 口味 蒸 工艺 数小时 耗时 普通 难度 蒸千层饼的做法步骤 1 面粉中加入发酵粉，用水和成面团。 2 将面团盖起来醒发一个小时。 3 面团膨胀至两倍，成蜂窝状就发好了。 4 案板上撒上面粉，将发好的面团揉光排气。 5 将面团擀成薄饼，越薄越好，蒸熟起的层多。 6 给面皮上撒上盐，十三香，油，刷抹均匀。 7 再薄薄撒上一点面粉。蒸熟容易起层防粘。 8 将面片划成等分的几份，中间不要切断。 9 将面皮折叠起来，先把左右折向中间然后上翻，再左右上翻直至折完。 10 面片折成了一个方饼。 11 将面饼往大稍稍擀开一些。 12 将面饼放入锅中再醒发40分钟。 13 面饼已经蓬起成松软状，大火烧开再蒸20分钟焖5分钟。 14 取出面饼稍微晾凉一会儿。 15 将面饼切成块。 16 松软的千层饼。 17 再来一张，蒸千层饼。?? 使用的厨具：蒸锅 所属分类： 面食
随便看	香菇炖鸡 瓠瓜汤 红烧鸡腿 三色藜麦饭 新奥尔良烤翅根 香菇烧油豆腐 南瓜双色椰蓉花卷 西芹炒鲍鱼 玉米粑粑 蒜泥猪肝 茄子最水灵的时候，盘它——茄子海鲜煲 韭菜炒鸡蛋 白菜烧什锦丸子 薄壳芋头粥 西红柿土豆炖牛肉 蒜香蚝油豆角 炒米粉 懒人麻婆豆腐 排骨咸菜煲苦瓜 好吃又下饭的【剁椒荷包蛋】 葱油拌面 培根炒豆芽 12个月以上辅食鸡蛋燕麦烤香蕉芝士 鸡胸肉炒紫洋葱 减肥早餐饼 tea set teasing out tea strainer tea table tea towels tea tray tea tree teats cow teats pig teats show tebby bear tech device tech giant tech help tech industry 吴江（宋·孙何） 吴江（宋·张先） 吴江（宋·杨备） 吴江（宋·汪藻） 吴江（宋·王安石） 吴江（宋·释元肇） 吴江（宋·陈尧佐） 吴江（宋末元初·汪元量） 吴江（当代·李达） 吴江（明·虞堪） 吴江（清·杨士凝） 吴江（清·翟灏） 吴波亭二首（宋·吴潜） 吴波亭相对数峰极可爱（宋·李流谦） 吴浦归帆（元·马麟） 近代拓扑学研究/数学统计学系列 思想道德修养与法律基础教学辅导用书(思想政治教育类应用型本科院校十二五规划教材) 空间折展机构设计 塑料加工成型工艺学/材料科学研究与工程技术系列 雅可比定理--从一道日本数学奥林匹克试题谈起/数学中的小问题大定理丛书 卡塔兰猜想--从一道普特南竞赛试题谈起/数学中的小问题大定理丛书 惯性器件及应用 分析空间(室内外建筑速写) 追寻天际的曙光(关注自闭症儿童) 课本上读不到的化学故事(适读于10-15岁)/小科学家系列 课本上读不到的生物故事(适读于10-15岁)/小科学家系列 客家古邑古村落/客家古邑文化书系/客家研究文丛 景界(3休闲度假景观)(精) 景界(2商业公共景观)(精) 景界(1城市生态景观)(精)

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。