网站首页  英汉词典  古诗文  美食菜谱  电子书下载

诗文	蒸千层饼
释义	食材明细 主料 面粉 适量 辅料 酵母粉 适量 油 适量 盐 适量 十三香 适量 咸香 口味 蒸 工艺 数小时 耗时 普通 难度 蒸千层饼的做法步骤 1 面粉中加入发酵粉，用水和成面团。 2 将面团盖起来醒发一个小时。 3 面团膨胀至两倍，成蜂窝状就发好了。 4 案板上撒上面粉，将发好的面团揉光排气。 5 将面团擀成薄饼，越薄越好，蒸熟起的层多。 6 给面皮上撒上盐，十三香，油，刷抹均匀。 7 再薄薄撒上一点面粉。蒸熟容易起层防粘。 8 将面片划成等分的几份，中间不要切断。 9 将面皮折叠起来，先把左右折向中间然后上翻，再左右上翻直至折完。 10 面片折成了一个方饼。 11 将面饼往大稍稍擀开一些。 12 将面饼放入锅中再醒发40分钟。 13 面饼已经蓬起成松软状，大火烧开再蒸20分钟焖5分钟。 14 取出面饼稍微晾凉一会儿。 15 将面饼切成块。 16 松软的千层饼。 17 再来一张，蒸千层饼。?? 使用的厨具：蒸锅 所属分类： 面食
随便看	只放盐的宫保鸡丁 老醋花生 蜜汁鸡翅 清蒸鲈鱼 椰蓉果酱戚风蛋糕 果酱蛋糕卷 可可曲奇 尖椒肉皮 烧五花肉（少油） 胡萝卜炒肉 蔬菜炒饼 自制年糕 菠萝蜜香包 怀念小时候--炒豆渣 女士专属的夏日清凉果茶——【香橙苹果茶】 豆角焖面 香香的盐焗腰果 西瓜小餐包 珍珠圆子 红椒四季豆炒腊肉 蒸豆包 【怡汝私房简单宴客菜】秘制红烧系列--私房红烧月牙骨 看韩剧学做韩式料理——韩式冷面 皮蛋豆腐 清蒸鸭 斗酒什么什么的成语 斗酒双柑 斗酒只鸡 斗酒学士 斗酒百篇 斗重什么什么的成语 斗重山齐 斗量什么什么的成语 斗量筲计 斗量车载 斗霜什么什么的成语 斗霜傲雪 斗鸡什么什么的成语 斗鸡养狗 斗鸡走犬 怀人·张荐山（清·刘伯埙） 怀人·龚定庵（清·刘伯埙） 怀人五绝（近现代·王季思） 怀人亭 并序（清末近现代初·郑孝胥） 怀人四首 强甫（清末近现代初·陈曾寿） 怀人诗七首 怀胡惠溥世兄（当代·陈仁德） 怀人诗七首 林锡三太史（清末民国初·陈肇兴） 怀人诗十章 章太炎（清末近现代初·柳亚子） 怀人诗廿四首 岧阉（近现代·寇梦碧） 怀人诗（明·薛素素） 怀人诗（近现代·俞长源） 怀人（元末明初·王冕） 怀人（宋·释元肇） 怀人（宋·韩淲） 怀人（当代·姜军） 管理哲学视域下个人力与组织力的关系研究 东方传统--文化思维与文明政治 炒股就这两招(穿越牛熊10年100倍秘诀) 少年维特之烦恼(歌德集)(精)/世界名著名译文库 人文艺术(14) 完美的艺术生涯(弗兰克·斯特拉和他的抽象艺术) 海德格尔现象学美学研究 全球转向还是本土坚守(区域文化语境中的电视传播研究) 中亚可控化民主研究 蜀道神韵(广元名胜诗词选注上下) 语言及意识探究 从泰戈尔到莫言(百年东方与西方) 分类两宋绝妙好词(精) 往事旧友欲说还休(精) 即刻奔跑

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。