网站首页  英汉词典  古诗文  美食菜谱  电子书下载

诗文	蒸千层饼
释义	食材明细 主料 面粉 适量 辅料 酵母粉 适量 油 适量 盐 适量 十三香 适量 咸香 口味 蒸 工艺 数小时 耗时 普通 难度 蒸千层饼的做法步骤 1 面粉中加入发酵粉，用水和成面团。 2 将面团盖起来醒发一个小时。 3 面团膨胀至两倍，成蜂窝状就发好了。 4 案板上撒上面粉，将发好的面团揉光排气。 5 将面团擀成薄饼，越薄越好，蒸熟起的层多。 6 给面皮上撒上盐，十三香，油，刷抹均匀。 7 再薄薄撒上一点面粉。蒸熟容易起层防粘。 8 将面片划成等分的几份，中间不要切断。 9 将面皮折叠起来，先把左右折向中间然后上翻，再左右上翻直至折完。 10 面片折成了一个方饼。 11 将面饼往大稍稍擀开一些。 12 将面饼放入锅中再醒发40分钟。 13 面饼已经蓬起成松软状，大火烧开再蒸20分钟焖5分钟。 14 取出面饼稍微晾凉一会儿。 15 将面饼切成块。 16 松软的千层饼。 17 再来一张，蒸千层饼。?? 使用的厨具：蒸锅 所属分类： 面食
随便看	四季豆拌鱼片 藜麦南瓜小米粥 三丝春卷 樱桃糖水 东北小吃自制焖子 椰香KT戚风蛋糕 哈密瓜雪糕 蒜爆鸡毛菜 银耳藜麦粥 热干面 什锦菌菇汤 酱茄子 剁椒小米辣 红烧豆腐 藤椒鸭脖 肉末小土豆 樱花酥 仿真蘑菇包 红烧黄瓜 蜂蜜麻花 百合莲子绿豆粥 凉拌西瓜皮 肉炒腐竹 香肠酥皮卷 清炒蒲瓜 tai chi ch'uan tai chi ch'uan taiga tail tail away tail back tailback tail back tailboard tailbone tailcoat tail coat tailed -tailed tail end 宿城西怀冷庵（明·沈周） 宿堂上领古寺（清·朱煌） 宿堰首（明·邱云霄） 宿塔湾（清·缪公恩） 宿墨池傅氏（明·吴与弼） 宿士特山堂怀似表（宋·刘子翚） 宿夏庄（元·范梈） 宿夏郡口（宋·王十朋） 宿多景楼奉简吴总侍（宋·方岳） 宿多福寺（宋·姚宽） 宿多福院（宋·王十朋） 宿大乘寺（明·林光） 宿大乘赠祖灯（宋·李之仪） 宿大冶县（宋·王十朋） 宿大坪庄（清·林占梅） 世界上最震撼的演讲(名家名篇双语阅读)/美丽英文 安全与场地设计 20世纪的企业理论与管理实践 世界上最优美的散文(名家名篇双语阅读)/美丽英文 土木工程施工(普通高等教育土建学科专业十五规划教材) 王安石易学研究/宋史研究丛书 许学夷诗学思想研究/安徽师范大学中国诗学研究中心学术丛书 世界上最动听的诗歌(名家名篇双语阅读)/美丽英文 唐音评注(上下) 锱铢编 花间集尊前集(古代词选经典读本) 英国文艺复兴时期诗歌研究 办公自动化设备使用与维护(21世纪高职高专规划教材) CHRISTY 暗夜蜕变

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。