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诗文
皮蛋廋肉粥
释义
食材明细
主料
米
2杯
瘦肉
200g
皮蛋
2个
鸡汤
适量
辅料
盐
适量
酱油
适量
油
适量
葱花
适量
咸鲜 口味
煮 工艺
半小时 耗时
简单 难度
皮蛋廋肉粥的做法步骤
1
瘦肉提前切好,用油,盐,酱油腌制片刻,备用。
2
皮蛋切碎。
3
米,洗干净。
4
加入较多的水,我今天刚好做了白切鸡,就用鸡汤煮了。
5
煮开之后,加入猪肉和皮蛋煮5分钟,最后再撒点盐就可以了。
6
再撒点葱花就好了。
使用的厨具:煮锅
所属分类: 粥 家常菜 早餐
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更新时间:2025/10/22 21:17:37