“红烧鲫鱼，美味肉鲜嫩，咸香适口！”
食材明细
- 咸香 口味
- 烧 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
红烧鲫鱼的做法步骤
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1成品。 -
2鲫鱼处理干净，用刀在鱼背部横切几刀。 -
3鲫鱼背部用牙签挑出腥线，全部挑出来。 -
4锅里适量油，小火煎制。 -
5两面微黄。 -
6加入适量葱，生抽，老抽，八角香叶各一个，干椒一个，姜一片，盐糖适量，适量水，中火炖15——20分钟。 -
7大火收汁。 -
8撒适量葱太椒香菜。
使用的厨具：不粘锅
所属分类：
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晚餐