食材明细
- 蒜香 口味
- 焖 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
锅塌老豆腐的做法步骤
-
1老豆腐用盐水泡半个钟，葱切碎（去味儿）。 -
2老豆腐煎至两面金黄。 -
3加适量水，放两勺白糖，酱油适量，焖至收汁，葱花，蚝油起锅前放翻匀转盘。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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- 昨传旨劳军彰明蒙文孺智仲皆惠佳句道中先次（宋·师骥）
- 昨填牡丹词，意有未尽，更赋一律（清末民国初·林朝崧）
- 昨夕不知有雪而晨起四望远峰皆已变色再用元（宋·朱熹）
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